Είστε εμπνευσμένοι για να μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Δοκιμάστε τα ψημένα μοσχεύματα κάτω από το τυροκομείο, αυτό το γεύμα είναι πραγματικά εύκολο και γρήγορο. Σε λίγα λεπτά ψήνετε φαγητό για όλη την οικογένεια. Αυτό το γεύμα έχει επίσης γεύση την επόμενη μέρα. Απολαύστε λίγο περισσότερες στιγμές μαζί και απολαύστε κάτι γλυκό. Δοκιμάστε τη συνταγή για – “Απλή μη ψημένη κρέμα μήλου – Μεγάλη ένωση μήλων, κρέμα και κρέμα πουτίγκα”
Τι θα χρειαστούμε για ψημένα μοσχεύματα:
- 3 μοσχεύματα χοιρινού κρέατος (ή κοτόπουλο)
- 1 κρεμμύδι
- ντομάτες
- 1 μεγάλες βρασμένες πατάτες ή 2 μικρότερες
- 4 PL μαγιονέζα ή ξινή κρέμα
- 2 άρθρο μουστάρδας
- 2 σκελίδες σκόρδου
- αλάτι και πιπέρι για γεύση
- 100 g σκληρού τυριού
Πώς προχωρούμε:
1) Πρώτον, πατήστε τα μοσχεύματα με ένα σφυρί μέχρι και τις δύο πλευρές αλάτι και πιπέρι. Κόψτε το κρεμμύδι και τις ντομάτες σε παχύτερους τροχούς.
2) Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε αυτό. Βάζουμε πάντα μια φέτα κρέατος σε δύο κρεμμύδια. Διαδώστε κάθε φέτα με μουστάρδα και στοιβάζετε τις ντομάτες στην κορυφή.
3) Στη συνέχεια, τρίψτε τις ντομάτες με πιεσμένο σκόρδο και σερβίρετε με αλάτι.
4) Ξεφλουδίστε τις πατάτες και σχάρα σε ένα λεπτό τρίψιμο. Τότε τα βάζουμε σε κάθε τμήμα του κρέατος.
5) Τέλος, τρίψτε με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα και ψήνετε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο στους 180 ° C. Ψήστε για 40 λεπτά.
6) Περίπου 5 λεπτά πριν από το ψήσιμο, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βάλτε στο φούρνο για να λιώσει το τυρί.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Tutorial Video για ψημένα μοσχεύματα:
https://www.youtube.com/watch?v=C0WOJ3ZRNOO
Εάν προτιμάτε το κοτόπουλο, ετοιμάστε αυτή τη μεγάλη συνταγή για “Εξαιρετικά σουβλάκια κοτόπουλου, μπέικον και πιπέρι – λαμπρό μεσημεριανό γεύμα σε φύλλο μετάλλου«
Μοιραστείτε αυτήν τη συνταγή για ψημένα μοσχεύματα με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης.
