Προσθέστε το στον καφέ αντί του κανονικού γάλακτος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ίνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Δεν είναι βρώμη, δεν είναι σόγια – και όμως έχει γεύση σχεδόν σαν κλασικό γάλα. Το γάλα μπιζελιών είναι ένα νέο αστέρι από καφέ και τραπέζια διατροφής. Περιέχει πολλή πρωτεΐνη, λίγο λίπος, είναι η λακτόζη χωρίς μια εκπληκτικά ευχάριστη γεύση.

Καινοτομία για έναν ουρανό καφέ

Όλοι δεν τον ψάχνουν στα ράφια στα καταστήματα, αλλά εκείνοι που το δοκιμάστηκαν δεν θέλουν να το αντικαταστήσουν. Γάλα μπιζελιών – πιο συγκεκριμένα από το κίτρινο αποξηραμένο μπιζέλι – εμφανίζεται όλο και περισσότερο στα καφέ ως Vegan και υγιέστερη εναλλακτική λύση στο γάλα αγελάδων.

Αν και Εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 2016 στις ΗΠΑ. Κερδίζει περισσότερη δημοτικότητα μόνο τώρα – Χάρη στην υφή του, στον αφρό και ιδιαίτερα τη γεύσηπου εκπληκτικά μοιάζει με κλασικό ημι -συνωστισμένο γάλα.

Πίσω από τη γεύση είναι η επιστήμη (και μια μικρή βιοτεχνολογία)

Δεν είναι ένα συνηθισμένο μικτό πουρέ. Το γάλα από τα μπιζέλια δημιουργείται από μια ειδική βιοτεχνολογική διαδικασίααυτό ήταν ακόμη κατοχυρωμένοι με πολωνούς επιστήμονες. Από το αποξηραμένο μπιζέλι έως Απομακρύνει τη φυσική γλυκύτητα, η συνέπεια ρυθμίζεταιΑλλά όλες οι διατροφικές τιμές διατηρούνται – συμπεριλαμβανομένης Πρεβιοτικά, αμινοξέα ή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Το αποτέλεσμα; Ένα υγρό που μοιάζει με γεύση γάλακτος όπως το γάλα – αλλά όχι γάλα.

Γιατί πρέπει να το δοκιμάσετε;

Το γάλα από τα μπιζέλια έχει καλή δόση θρεπτικών παροχών. Είναι Φυσικά χωρίς λακτόζηκαι ως εκ τούτου κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία. Έχει υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (συμπεριλαμβανομένων εκείνων που το σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει από μόνη της), Fiber και είναι εύκολα εύπεπες – Βοηθά ακόμη και στην πέψη.

Περιέχει περισσότερο ασβέστιο από το συμβατικό γάλα, με κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, C, E και Group B. Καλό για Οστά, μύες, νεύρα, καρδιά … και ομορφιά. Βελτιώνει την κατάσταση Δέρμα, μαλλιά και νύχια.

Ιδανικό για καφέ, αλλά και για κουάκερ ή smoothie

Είναι Ο μαλακός γλυκός, καυτός καφές δεν συρρικνώνεται και όμορφα αφρός. Γι ‘αυτό του άρεσε ο Baris και οι οπαδοί του καπουτσίνο στο σπίτι. Αν σας αρέσει το Match ή το Oatmeal, θα αντικαταστήσει εύκολα το κλασικό γάλα εκεί.

Αλλά προσέξτε όταν αγοράζετε: Επιλέξτε εκδόσεις Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, τεχνητό άρωμα ή φθηνά έλαια. Είναι καλύτερο να ποντάρετε Η πιο φυσική σύνθεση.

Αγοράστε το στη Σλοβακία – αν ξέρετε πού να αναζητήσετε

Ωστόσο, δεν είναι συνηθισμένα αγαθά σε κάθε αυτοεξυπηρέτηση αλλά αλλά Μπορείτε να το βρείτε σε μερικά μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ, σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή απλά σε απευθείας σύνδεση. Οι κατασκευαστές γνωρίζουν το δυναμικό του και ούτω καθεξής Η προσφορά αργά αλλά σίγουρα επεκτείνεται.