Ψάχνετε για έμπνευση για μερικά νόστιμα, αλμυρά ορεκτικά; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε εξαιρετικά αλμυρά κέικ γεμάτα με κοτόπουλο και πατάτες! Χάρη στην κλειστή συνταγή φωτογραφιών και βίντεο, η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και η ώρα -διαχωρίζοντας!
Ας προετοιμάσουμε αυτά τα κέικ γεμάτα με κοτόπουλο και πατάτες μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Εμπνευστείτε από άλλες μοναδικές συνταγές με Κοτόπουλο!
Εξαιρετική συνταγή για κέικ αλατιού γεμάτα με κρέας και πατάτες:
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 200 g ξινή κρέμα
- 2 τεμάχια αυγών
- 3 g αλατιού
- 170 g λιωμένο βούτυρο
- 650 g απλού αλεύρου
- 12 g σκόνης ψησίματος
Πλήρωση:
- 400 g στήθος κοτόπουλου
- 100 g κρεμμύδι
- 250 g βρασμένων πατατών
- 10 g αλατιού
- 5 g πιπέρι
- 30 g λιωμένου βουτύρου
- 1 αυγά (για τρίψιμο)
Πώς προχωρούμε:
1. Μίξη κρέμας, αυγά, σκόνη ψησίματος, λιωμένο βούτυρο και αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
2. Προσθέστε αλεύρι.
3. Κάνουμε μια ωραία ομαλή ζύμη, την οποία αφήνουμε κάτω από ένα πανί για 30 λεπτά για να ξεκουραστούν.
4. Διαχωρίστε τη ζύμη σε εξίσου μεγάλα κομμάτια και αφήστε το να ξεκουραστεί κάτω από ένα πανί για λίγα λεπτά.
5. Τότε κυλήστε κάθε κομμάτι ζύμης σε κυκλικό σχήμα του ίδιου μεγέθους.
6. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα αυτά τα συστατικά για πλήρωση και ανακατέψτε.
7. Εφαρμόστε τη γέμιση στη ζύμη.
8. Καλύψτε με την άλλη ζύμη και δημιουργήστε μια τέτοια τσέπη. Εξακολουθούμε να εξομαλύνουμε καλά, έτσι ώστε η γέμιση να μην πέσει έξω.
9. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο ψησίματος και τρίψτε με ένα αυγό.
10. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 30 λεπτά και τελειώσαμε!
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video για τσέπες γεμάτες με κρέας:
https://www.youtube.com/watch?v=M3TUY_-J9ZQ
Εάν ενδιαφέρεστε για αυτή τη συνταγή, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό:
