Ψάχνετε για έμπνευση για κάτι νόστιμο, πρωτοφανές και αλμυρό; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε ένα εξαιρετικό αλμυρό strudel γεμάτο με τυρί και λουκάνικο. Είναι ένα τόσο γιγαντιαίο ζεστό σκυλί. Η προετοιμασία αυτής της καλοσύνης είναι πολύ εύκολη.
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Ας προετοιμάσουμε αυτό το strudel γεμάτο με τυρί και λουκάνικα μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, τότε εμπνεύστε άλλες μοναδικές συνταγές αναψυκτικής!
Εξαιρετική συνταγή για γιγαντιαίο ζεστό σκυλί:
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 200 g λευκό γιαούρτι
- 400 g απλού αλεύρου
- 5 g αλατιού
- 5 g σκόνης ψησίματος
- 1 λευκό
- 20 ml λαδιού
Πλήρωση:
- 200 G Edamu
- λουκάνικα
- κέτσαπ
- μουστάρδα
- αγγούρα
- 1 αυγά (για τρίψιμο)
- μπέικον
Πώς προχωρούμε:
1. Αναμίξτε γιαούρτι, λευκό, λάδι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Μείγμα.
2. Προσθέστε το αλεύρι και φτιάξτε μια ωραία ομαλή ζύμη.
3. Αφήστε τη ζύμη κάτω από ένα πανί για 20 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, κυλήστε τη ζύμη σε ένα αλευρωμένο ρολό.
5. Πρέπει να πάρουμε μια ζύμη με τη μορφή ενός ορθογωνίου. Κόψτε τις μεμονωμένες λωρίδες σε μία άκρη.
6. Πάντα αλληλοσυνδέουμε 2 λωρίδες στην πλεξούδα.
7. Πασπαλίστε με τυρί, προσθέστε λουκάνικα.
8. Εφαρμόστε κέτσαπ και μουστάρδα σε λουκάνικα. Τοποθετήστε τα αγγούρια σε φέτες στη μουστάρδα και τα πασπαλίστε με τυρί.
9. Τώρα απλά το τυλίγουμε στο strudel και εξομαλύνουμε τις άκρες καλά, έτσι ώστε η γέμιση να μην πέφτει.
10. Τοποθετήστε τις φέτες του μπέικον στην κορυφή. Εμείς “ρίχνουμε” πλεξούδες μέσα από το μπέικον.
11. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο ψησίματος και τρίψτε με ένα αυγό.
12. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 30 λεπτά και τελειώσαμε!
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video για γιγαντιαίο ζεστό σκυλί:
https://www.youtube.com/watch?v=QHBNRSQ3HF0
