Σας αρέσει να απολαμβάνετε πιο υγιεινά πιάτα και ψάχνετε για έμπνευση για ένα ζεστό και γρήγορα προετοιμασμένο δείπνο; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε μια γρήγορη και φθηνή πίτσα στο σπίτι. Η βάση αυτής της καλοσύνης είναι μια συνηθισμένη τορτίγια με αυγά, μαϊντανό και μοτσαρέλα! Χάρη στην κλειστή συνταγή φωτογραφιών, μπορεί να προετοιμαστεί από κάθε αρχάριου Cook!
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτή την υγιέστερη μορφή ζεστού πρωινού μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, δοκιμάστε αυτά Κρουασάν από τορτίγια – Εύκολη προετοιμασία, ελάχιστες πρώτες ύλες και μέγιστη γεύση.
Εξαιρετική συνταγή για τορτίγια με αυγά και μοτσαρέλα:
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 τεμ.
- 4 αυγά
- 170 G Mozzarelly
- 1 μεγαλύτερα αυγά
- άλας
- πιπέρι
- μαϊντανός
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε κόβοντας την ντομάτα σε τροχούς.

2. Κόψτε τον μαϊντανό.

3. Εμείς γαρύτουμε τη μοτσαρέλα.

4. Περιβάλλουν με βούτυρο και λάδι.

5. Τοποθετήστε την πρώτη τορτίγια στο τηγάνι. Προσθέστε αυγά.

6. Επιπλέον, προσθέστε μοτσαρέλα, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

7. Καλύψτε τη δεύτερη τορτίγια και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι.

8. Μετά από 5 λεπτά τορτίγια, γυρίστε προσεκτικά και εφαρμόστε ντομάτες, μοτσαρέλα, αλάτι και πιπέρι. Βάλτε ξανά το καπάκι.

9. Αφήστε για άλλα 5 λεπτά και τελειώσαμε!


Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video για τορτίγια με αυγά και μοτσαρέλα:
https://www.youtube.com/watch?v=qzlnapf6kry