Οι προεδρικές πατάτες είναι πολύ νόστιμες και απλές στην προετοιμασία. Αυτή η συνταγή, η οποία μοιάζει με γαλλικές πατάτες, είναι ξεχωριστή με την προσθήκη του Hermeline και του αγγλικού μπέικον. Το αποτέλεσμα είναι απολύτως νόστιμο και σίγουρα όλοι όσοι έχουν γεύση θα το αγαπήσουν.
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Εμπνευστείτε από άλλες μοναδικές συνταγές με Με πατάτες!
Προεδρικές πατάτες με Hermeline
Τι χρειαζόμαστε:
- 800 g πατάτες
- 2 Hermelines (καθένα από τα 120 g)
- 200 g Αγγλικά μπέικον
- Κρέμα 350 ml (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκό ή ξινό)
- άλας
- Pepper (ιδανικά μπαχαρικό στις αμερικανικές πατάτες)
- Lovage ή σχοινόπρασο
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία πατάτας:
Ξεφλουδίστε τις ακατέργαστες πατάτες και κόψτε σε λεπτές φέτες. Διαδώστε το ήμισυ των φέτες στο κάτω μέρος του ψησίματος, προσθέστε αλάτι και πασπαλίστε με κομμένες σε φέτες και πιπέρι.
2. Προσθήκη Camembert και Bacon:
Βάλτε τις φέτες του Hermeline στις πατάτες και τις φέτες του αγγλικού μπέικον πάνω του. Στρώμα έτσι ώστε οι πατάτες, το τυρί και το μπέικον να κατανέμονται ομοιόμορφα.
3. Το δεύτερο στρώμα:
Προσθέστε ξανά ένα στρώμα πατάτας, μπέικον και τυρί. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από πατάτες, το οποίο ελαφρώς αλάτι και πιπέρι.
4. Κρέμα ποτίσματος:
Ρίξτε τα πάντα σε κρέμα. Εάν δεν έχετε γλυκιά κρέμα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξινή, το αποτέλεσμα θα είναι επίσης υπέροχο.
5. Ψήσιμο:
Καλύψτε το τηγάνι ψησίματος και τοποθετήστε το στο φούρνο προθερμασμένο στους 190 ° C. Ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αποκαλύψτε το τηγάνι ψησίματος και ψήνετε για άλλα 10-15 λεπτά για να δημιουργήσετε μια χρυσή τραγανή κρούστα στην επιφάνεια.
6 Διοίκηση:
Σερβίρετε προεδρικές πατάτες με σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε αυτό το πιάτο ως πλάι, αλλά έχει μεγάλη γεύση.
Συμβουλή
- Ερμίνα: Για μια πιο έντονη γεύση, μπορείτε επίσης να επιλέξετε έναν άλλο τύπο τυριού μυκήτων, όπως το τυρί μπλε μούχλα.
- Libeček: Εάν δεν έχετε lovage, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχοινόπρασο ή μαϊντανό για μια νέα γεύση.
- Παραλλαγές: Η ξινή κρέμα δίνει στις πατάτες λεπτή οξύτητα, η οποία είναι απόλυτα κατάλληλη για τη διακριτική γεύση του Camembert και του μπέικον.
Σύναψη
Οι προεδρικές πατάτες με το Camembert είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του τυριού και των πιάτων κρέμας. Αυτή η απλή αλλά νόστιμη συνταγή είναι ιδανική για οικογενειακό μεσημεριανό ή δείπνο. Δοκιμάστε το και απολαύστε τις πατάτες που είναι κρεμώδεις μέσα και όμορφα τραγανή στην κορυφή!
Καλή όρεξη!
Εάν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μην διστάσετε να δοκιμάσετε αυτό:
