Είναι δύσκολο να περάσουν αδιάφορα γύρω από τους πάγκους στους οποίους εκτίθενται ώριμες και αρωματικές φράουλες. Φυσικά, τα καλύτερα γούστα ωμά, με την προσθήκη ζάχαρης ή κρέμας, αλλά μπορούν επίσης να γίνουν από πολλά νόστιμα γεύματα! Είναι απολύτως κατάλληλα για κέικ και επιδόρπια, αλλά και για ποτά. Ένα από τα σχέδιά μας είναι ένα κοκτέιλ φράουλας. Θα το προετοιμάσετε σε λίγα λεπτά και θα ευχαριστήσετε όχι μόνο με το γούστο του, αλλά και με τα αποτελέσματα της υγείας!
Γιατί οι φράουλες;
Το κοκτέιλ φράουλας μπορεί να είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε άλλα ποτά που περιέχουν επιβλαβή ζάχαρη.
- Αποτρέπουν το σώμα από την οξίνιση, μπορούν να εξομαλύνουν τα επίπεδα της ζάχαρης και της αρτηριακής πίεσης και χάρη στο μαγνήσιο και το κάλιο που περιέχονται σε αυτά, έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα.
- Το σπιτικό κοκτέιλ φράουλας παρέχει επίσης μια σταθερή δόση βιταμινών C, a, e και b -ομάδων βιταμινών. Βοηθούν να διατηρήσουν το δέρμα στην καλύτερη κατάσταση – να επιβραδύνουν τις ρυτίδες και να αναγεννήσουν τους ιστούς.
- Οι φράουλες και οι παρασκευασμένες με κάκλωμα περιέχουν πηκτίνη (η οποία βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τις αποθέσεις και βελτιώνει την περισταλτική τους) καθώς και το bromelain, μια ουσία που επιταχύνει την καύση λίπους στο σώμα.
Όχι μόνο φράουλες
Το Strawberry Smoothie δεν αφορά μόνο το ίδιο το φρούτο. Για την προετοιμασία ενός υγιεινού ποτού, αξίζει να φτάσετε για γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι καλύτερο να προσθέσετε βουτυρόγαλα, φυσικό γιαούρτι ή κείλι σε κοκτέιλ φράουλας.
- Οι βακτηριακές καλλιέργειες που περιέχουν βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων και υποστηρίζουν τη μικροχλωρίδα σε αυτά, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος στην καλύτερη κατάσταση.
Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν κρέμα σε κοκτέιλ φράουλας – Αυτή δεν είναι η χειρότερη επιλογή, ειδικά αν το φρούτο είναι ξινό. Η κρέμα θα βελτιώσει σημαντικά τη γεύση του κοκτέιλ, αλλά είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι το ποτό θα είναι πιο θερμιδικό σε αυτή τη μορφή.
Πώς να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ φράουλας;
Η προετοιμασία του κοκτέιλ φράουλας είναι ασήμαντη.
- Απλώς πλύνετε καλά 250 γραμμάρια φράουλας, στη συνέχεια στεγνώστε τα και αφαιρέστε τους μίσχους.
- Τοποθετήστε τα σε ένα μπλέντερ (αν δεν το έχετε, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα υψηλό δοχείο) και να ρίξετε 500 ml kefir, βουτυρόγαλα ή γιαούρτι.
- Ανακατέψτε και τελειώσατε!
Φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζάχαρη στο κοκτέιλ φράουλας. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το αντικαταστήσετε με μέλι ή ολόκληρη την μπανάνα. Αυτός ο καρπός δεν είναι μόνο πολύ γλυκός, αλλά παρέχει επίσης μια πρόσθετη δόση καρδιαγγειακού ευεργετικού καλίου.
Σχετικά άρθρα:
Αντί για το πρωινό μου, το έκανα επιδόρπιο. Όλοι είπαν ότι ήταν σαν ένα αληθινό ζαχαροπλαστείο.
Πώς παγώνουν οι φράουλες; Μην κάνετε αυτό το λάθος. Δεν θα είναι νόστιμα και χάνουν το σχήμα τους.
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
