Πάσχα γεμιστό κέικ ζαχαροπλαστικής – μια γρήγορη και απλή συνταγή

Πάσχα γεμιστό κέικ ζαχαροπλαστικής – μια γρήγορη και απλή συνταγή


Θέλετε να προετοιμάσετε απλά αλλά θεαματικά πασχαλινά κέικ που θα θαμπώσουν τη γεύση και την εμφάνισή του; Αυτά τα γεμιστά κέικ ζαχαροπλαστικής είναι η ιδανική επιλογή! Γρήγορη προετοιμασία, νόστιμη κρέμα με nutella και όμορφη εορταστική εμφάνιση – όλα αυτά κάνουν αυτή τη συνταγή ένα τέλειο επιδόρπιο για τσάι ή καφέ.

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.


Πάσχα γεμιστά κέικ παρασκευασμένα από ζύμη

Τι χρειαζόμαστε:

  • 700 g ζύμης
  • 0,5 λίτρα πλαστική φιάλη (για κοπή λουλουδιών)
  • Καιροσκόπος
  • 2 αυγά
  • 60 g κρυστάλλινης ζάχαρης
  • 25 g αμύλου καλαμποκιού
  • 250 ml κρέμας μαστίγας
  • 50 G Nutelly
  • Ζάχαρη άλατος για πασπαλίζουμε

Πώς προχωρούμε:

1 Κάτοπη προετοιμασία της ζύμης

  • Τραβήξτε τη ζύμη στο εργαστήριο ή χρησιμοποιήστε την ήδη τυλιγμένη πλάκα.

2″ κοπές λουλουδιών

  • Κόψτε το πλαστικό μπουκάλι με τον κόπτη και κόψτε τη ζύμη λουλουδιών στην άκρη.
  • Τοποθετήστε τα δίπλα -δίπλα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος.
  • Κόψτε τις άκρες της ζύμης και Pierce με ένα πιρούνι για να αποτρέψετε το ψήσιμο.

3σία κέικ ψησίματος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.
  • Ψήστε για περίπου 25 λεπτά έως ότου τα λουλούδια είναι χρυσά και τραγανά.

Συνιστάται: Παραδοσιακό Πάσχα Λούμπερ: Συνταγή για ένα χνουδωτό εορταστικό κουλούρι

4 Κάψετε την προετοιμασία μιας κρέμας

  • Ξεχωρίστε τους κρόκους αυγών από τα ασπράδια αυγών.
  • Ανακατέψτε τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού στο δοχείο. Ανακατέψτε καλά με ένα χτύπημα.
  • Προσθέστε την κρέμα και μαγειρέψτε ενώ ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να παχυνθεί.
  • Μεταφέρετε την τελική κρέμα σε ένα μπολ, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε το να κρυώσει για 30 λεπτά.

5 Κάτοπη πλήρωση κέικ

  • Ανακατέψτε το Nutell στην κρύα κρέμα.
  • Γεμίστε κάθε ψημένο λουλούδι με κρέμα χρησιμοποιώντας μια τσάντα ζαχαροπλαστικής.

6άσετε εξυπηρέτηση

  • Πασπαλίστε τα τελειωμένα μπισκότα με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με τσάι ή καφέ.

Συμβουλές για ένα τέλειο αποτέλεσμα

✔️ Χρησιμοποιήστε ζύμη υψηλής ποιότητας που είναι καλά τυλιγμένη και δεν κολλάει.
✔️ Πειραματιστείτε με πλήρωση – αντί για Nutelly μπορείτε να προσθέσετε, για παράδειγμα, διαλυμένη λευκή σοκολάτα ή εκχύλισμα βανίλιας.
✔️ Παρακολουθήστε το ψήσιμο – η ζύμη μπορεί να καεί γρήγορα, οπότε ελέγξτε το φούρνο ενώ ψήνετε.
✔् για επιπλέον τραγανά – πασπαλίστε τα μπισκότα με λίγο σπάσταση πριν από το ψήσιμο.


Σύναψη

Αυτά τα πασχαλινά γευστικά κέικ ζύμης είναι γρήγορα για προετοιμασία, νόστιμο και θεαματικό να κοιτάξουμε. Ιδανικό για τσάι, καφέ ή ως κομψό επιδόρπιο για ένα τραπέζι του Πάσχα. Δοκιμάστε τα και απολαύστε γλυκές διακοπές με την οικογένειά σας!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.


Συνταγή βίντεο:

https://www.youtube.com/watch?v=lhcwnbndovm

Back To Top