Οι μπανάνες, αν και φυσικά δεν αναπτύσσονται σε σλοβακικά οπωρώνα, είναι σίγουρα ένας από τους δημοφιλείς καρπούς των Σλοβακίων και είναι πιθανό να βρεθούν σε κάθε άλλο νοικοκυριό. Είναι θρεπτικά, νόστιμα, περιέχουν πολύ κάλιο και έχουν υψηλό δείκτη κορεσμού, οπότε αξίζει να τα τοποθετήσετε στη διατροφή. Ωστόσο, μπορούμε επίσης να τα μετατρέψουμε σε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο – και τώρα δεν εννοούμε τηγανίτες ή κέικ. Είναι ένα κλασικό δρόμο από την Ανατολική Ασία και την Αφρική.

Τι να προετοιμαστείτε για επιδόρπιο; Αυτό το δίλημμα συχνά μας συνοδεύει όχι μόνο κατά τη διάρκεια των συναντήσεων σε μια μεγαλύτερη ομάδα, αλλά και όταν θέλουμε να εξυπηρετήσουμε την οικογένεια κάτι γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα. Φυσικά, μπορούμε να βγάλουμε σοκολάτα ή μπισκότα, αλλά μπορούμε επίσης να φέρουμε λίγο εξωτικά στην κουζίνα μας και να προετοιμάσουμε ψημένο μπανάνες.

Αυτό το επιδόρπιο είναι απλό, γρήγορο και τόσο νόστιμοΑπό τώρα και στο εξής, θα αγοράσετε μπανάνες σε κιλά και θα τα προετοιμάσετε σχεδόν κάθε μέρα. Τι είναι σημαντικό εκτός από τα φρούτα; Απλά ζάχαρη, βούτυρο και μια μικρή κανέλα. Το υπόλοιπο είναι ένα τηγάνι και ο χρόνος.

Οι μπανάνες δεν ήταν ποτέ τόσο νόστιμες. Για επιδόρπιο προετοιμάστε μια λιχουδιά από την Ασία

Συστατικά:

• 4 μπανάνες, κατά προτίμηση πολύ ώριμες,
• σε ένα μπανάνα ένα λοφώδες κουτάλι ζάχαρης ζαχαροκάλαμου,
• 2 λοφώδη κουτάλια βουτύρου,
• ευθυγραμμίστηκε με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Ψωμί μπανάνες – διαδικασία:

1. Προετοιμάστε ένα τηγάνι και θερμαίνετε το βούτυρο σε αυτό, θα πρέπει να αρχίσει να αφρώνεται απαλά. Όταν το βούτυρο είναι ζεστό, προσθέστε τη ζάχαρη και τηγανίζετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατέψτε περιστασιακά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσέξτε να μην κάψετε τη ζάχαρη – διαφορετικά θα επιδεινωθεί.

2. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και κόβετε διαμήκως στο μισό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα με καραμέλα, πασπαλίστε απαλά με κανέλα και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά.

3. Όταν οι μπανάνες καραμελοποιούνται από τη μία πλευρά, γυρίστε προσεκτικά (προσέξτε, μπορεί να αποσυντεθούν). Τηγανίζουμε για λίγο σε μια σχετικά ισχυρή φωτιά και περιστασιακά μετακινήστε το τηγάνι έτσι ώστε η καραμέλα να τυλίγει τις μπανάνες διεξοδικά.

Ψητό Οι μπανάνες είναι πραγματικά μια νέα διάσταση γεύσης. Πώς να τους εξυπηρετήσετε; Έχετε πολλές επιλογές. MΜπορείτε να τα σερβίρετε με κτυπημένη κρέμα και εποχιακά φρούτα. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο γάλα ή μαύρη σοκολάτα σε αυτά, ή Ένας λόφος παγωτού βανίλιας.

Όποια και αν είναι οι ψημένες μπανάνες, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι αγαπημένοι σας θα είναι ενθουσιασμένοι για αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο.

Σχετικά άρθρα:

Γρήγορη τούρτα με φράουλες και ζελέ. Αυτό το νόστιμο αφράτο σύννεφο βγαίνει πάντα

Φροντίστε να το προετοιμάσετε μέχρι να διαρκέσει η εποχή της φράουλας. Χρειάζεστε μόνο 3 συστατικά

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.