Αυτή η συνταγή κέικ μήλου είναι ένα τέλειο εξάρτημα στον καφέ σας και σίγουρα θα σας ευχαριστήσει κάθε γλυκό εραστή. Τα κέικ είναι γρήγορα, εύθραυστα και στην κουζίνα υπάρχει μια όμορφη μυρωδιά. Εάν έχετε μήλα στο σπίτι και μερικά άλλα βασικά συστατικά, μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Εμπνευστείτε με άλλες μοναδικές συνταγές στις Μπισκότα!
Κέικ μήλου
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 αυγά
- 100 g κρυστάλλινου ζάχαρη
- 100 g βουτύρου
- 350 g απλού αλεύρου
- 1 τσάντα (16 g) σκόνη ψησίματος
- 2 μήλα
- Ζάχαρη άλατος για πασπαλίζουμε
- Κανέλα για πασπαλίζουμε
- Σταφίδα ή κομμάτια σοκολάτας (προαιρετικά)
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία της ζύμης: Σε ένα μπολ, χτυπήστε 2 αυγά με 100 g κρυστάλλινα ζάχαρη και μια πρέζα αλατιού στον αφρό. Προσθέστε 100 g μαλακού βουτύρου και ανακατέψτε καλά.
2. Προσθέστε ξηρά συστατικά: Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι που έχετε προ -επιθεωρημένους και τη σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε την παχιά ζύμη. Προσθέστε σταφίδες ή κομμάτια σοκολάτας εάν είναι απαραίτητο.
3. Προετοιμασία μήλων: Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε στη ζύμη.
4. Δημιουργία και κέικ ψησίματος: Τοποθετήστε τα κομμάτια της ζύμης σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος. Ψήστε τα μπισκότα σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να είναι χρυσά.
5. Τελική ρύθμιση: Πασπαλίστε τα τελικά κέικ ελαφρώς με ζάχαρη άχνη και κανέλα για επιπλέον γεύση.
Σύναψη:
Αυτά τα κέικ μήλων είναι η ιδανική επιλογή για γρήγορα σνακ, καφέ ή απλώς για ευχαρίστηση. Είναι εξαιρετικά απλό να προετοιμαστούν και το άρωμά τους και η γεύση τους θα σας μαγέψουν εντελώς. Απολαύστε όμορφες στιγμές με αυτά τα εύθραυστα καλούδια!
Καλή όρεξη!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
