Το επιδόρπιο Apple-Machesho είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυκών ζουμερών μήλων και πλούσιας γέμισης παπαρούνας. Αυτό το επιδόρπιο προσφέρει έναν ισορροπημένο συνδυασμό λεπτής γεύσης και διακριτικής παπαρούνας, που του δίνει έναν αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα. Χάρη στη φρεσκάδα των μήλων, είναι ελαφρύ και αναζωογονητικό, ενώ το στρώμα παπαρούνας εξασφαλίζει πλήρη γεύση. Είναι ένα ιδανικό επιδόρπιο για τις μέρες του φθινοπώρου, αλλά μπορείτε να απολαύσετε τα γούστα του όλο το χρόνο – ως μεγάλη λεπτότητα για καφέ ή τσάι ή ως γλυκιά κουκκίδα μετά το μεσημεριανό.
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, τότε δοκιμάστε αυτά τα μίνι εύθραυστα κέικ από βρώμη, μήλα και καρυδιά με άρωμα βανίλιας – θα τους αγαπήσετε αμέσως!
Επιδόρπιο Apple-Macon:
Τι χρειαζόμαστε:
- 200 g ομαλό αλεύρι
- 200 g κρυστάλλου ζάχαρης
- 3 τεμάχια μήλων
- 4 τεμάχια αυγών
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- Μια πρέζα αλατιού
- 200 g εδάφους παπαρούνας
- 500 ml ξινή κρέμα
- 3 κουταλιές λαδιού
- 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας
- κουταλάκι του γλυκού
- 200 g σοκολάτας
- 2 κουταλιές λαδιού (σε πάγωμα)
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε με το ξεφλούδισμα και την κοπή του μήλου σε μικρά κομμάτια και το ψεκασμό με κανέλα.
2. Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας σε ένα μπολ. Προσθέστε λάδι, ξινή κρέμα. Τέλος προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, αλάτι και παπαρούνα. Προσθέστε τα μήλα σε φέτες με κανέλα μέχρι το τέλος. Ανακατέψτε καλά μέχρι την ομαλή ζύμη.
3. Προετοιμάστε ένα δίσκο ψησίματος και ερμηνεύστε με χαρτί ψησίματος.
4. Ζύμη στο δίσκο ψησίματος ομοιόμορφα. Ψήστε στους 170 μοίρες για περίπου 25-30 λεπτά.
5. Τέλος κερασάκι: Διαλύστε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού.
6. Μετά το ψήσιμο και την ψύξη, απλά ρίξτε το μήλο μας με αυτή τη σοκολάτα.
Γινώμενος! Καλή όρεξη!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Αν ψάχνετε για μια άλλη γλυκιά λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
