Αν αγαπάτε τη γεύση της κρέμας ή των γλυκών με τυρί cottage, τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο με κρέμα, τυρί cottage και σοκολάτα. Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο θα σας αρέσει ιδιαίτερα επειδή είναι εύκολο και πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του. Είναι έτοιμο μέσα σε μόλις μερικές δεκάδες λεπτά. Ο συνδυασμός της νόστιμης ζύμης με την κρέμα γάλακτος και το γλάσο σοκολάτας είναι άκρως εθιστικός. Κρατήστε λοιπόν καλά αυτή τη συνταγή, σίγουρα δεν θα την φτιάξετε για τελευταία φορά.
Αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο είναι επίσης μια εξαιρετική συμβουλή για ένα πρωινό του Σαββατοκύριακου στο κρεβάτι που θα κάνει όλη την οικογένειά σας ευτυχισμένη.
Σας τρέχουν τα σάλια; Τότε ας φτιάξουμε μαζί αυτό το φανταστικό επιδόρπιο κρέμας τυριού με τυρί cottage και επικάλυψη σοκολάτας!
Αν έχετε κι εσείς την αγαπημένη σας συνταγή, μην παραλείψετε να τη μοιραστείτε μαζί μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima kuchařka.
Αν ψάχνετε για περισσότερη νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό καλοσύνη με κομμάτια ροδάκινου!
Εξαιρετική συνταγή για κύβους τυριού κρέμας με κρέμα και σοκολάτα:
Τι θα χρειαστούμε:
Ζύμη:
- 8 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 6 αυγά
- λάδι
- 100 ml γάλα
- 10 γρ. σταφίδες
- μισό σακουλάκι μπέικιν πάουντερ
Κρέμα:
- 30 g τυρί cottage
- 1 dl ξινή κρέμα
- 10 g βούτυρο
- 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη
Γλάσο:
- 100 γρ. σοκολάτας
- 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα
Πώς προχωράμε:
1. Ξεκινάμε αναμειγνύοντας τα αυγά με τη ζάχαρη, το λάδι και το γάλα. Ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε τις σταφίδες και επίσης το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά και φτιάξτε μια ωραία ζύμη.
2. Απλώστε τη ζύμη ομοιόμορφα στο ταψί, το οποίο φυσικά είναι στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
3. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε την κρέμα γάλακτος. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τυρί cottage, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και φτιάξτε μια ωραία αφράτη κρέμα.
4. Στρώστε την κρέμα πάνω από τη ζύμη που βγάλατε από το φούρνο. Απλώστε την ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, απλά ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα αναμεμειγμένη με γάλα πάνω από το γλυκό. Αφήστε το γλυκό να κρυώσει και είστε έτοιμοι!
Απολαύστε το!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, μη διστάσετε να δοκιμάσετε και αυτή: