Το Chlíbíčková spread είναι μια παραδοσιακή και δημοφιλής επιλογή για κάθε γιορτή, οικογενειακή συνάντηση ή γρήγορο φαγητό. Η πλούσια γεύση και η ευελιξία του το καθιστούν ένα ιδανικό θεμέλιο για εορταστικά σάντουιτς ή καναπόνια. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη εξάπλωση που θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Ψωμί
Τι χρειαζόμαστε:
- Ζαμπόν (ψιλοκομμένο ή αναμεμειγμένο)
- 100 g επεξεργασμένου τυριού
- 2-3 κουταλιές μαγιονέζα
- 2 σκληρά αυγά (ψιλοκομμένα)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας πλήρης μουστάρδα
- 1-2 όξινα αγγούρια (ψιλοκομμένα)
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Μια πρέζα ζάχαρης
- 1 κουταλιά σούπας σάλτσα Worcester
- 1-2 κουταλιές σούπας από αγγούρια
Αποθηκεύστε αυτήν τη συνταγή και μην χάσετε ποτέ πουθενά! Ψημένα χριστουγεννιάτικα δέντρα ζύμης με λουκάνικα
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία πρώτων υλών:
Κόψτε το ζαμπόν, τα αυγά, το κρεμμύδι και τα αγγούρια. Εάν θέλετε μια πραγματικά ομαλή εξάπλωση, μπορείτε να αναμίξετε το ζαμπόν και τα αυγά σε ένα μπλέντερ.
2.
Βάλτε το επεξεργασμένο τυρί και μαγιονέζα στο μπολ. Προσθέστε πλήρη μουστάρδα και ανακατέψτε καλά για να φτιάξετε ένα ομαλό μίγμα.
3. Προσθήκη άλλων συστατικών:
Προσθέστε το ψιλοκομμένο ζαμπόν, τα αυγά, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια στο μείγμα. Ανακατέψτε για να επιτρέψετε σε όλα τα συστατικά να συνδεθούν ομοιόμορφα.
4.
Περάστε την εξάπλωση με σάλτσα Worcester, έλξη αγγουριού, μια τσίμπημα ζάχαρης, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
5.
Αφήστε την εξάπλωση για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο για να συνδέσετε τα γούστα.
6. Εξυπηρέτηση:
Εφαρμόστε την εξάπλωση σε φέτες φρέσκου ψωμιού, ηλικίας ή μπαγκέτας. Διακοσμήστε τη γεύση – για παράδειγμα με μια φέτα αγγουριών, αυγών, μαϊντανού ή ντομάτας.
Σύναψη
Η εξάπλωση του ψωμιού είναι μια καθολική συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε στις δικές σας προτιμήσεις. Είναι ιδανικό όχι μόνο για τους εορτασμούς, αλλά και για το γρήγορο φαγητό για την οικογένεια. Χάρη στην πλούσια γεύση και την κρεμώδη συνέπεια του, θα γίνει ένα χτύπημα από κάθε τραπέζι. Δοκιμάστε το και εκπλαγείτε πόσο γρήγορα εξαφανίζεται!
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές: