Μια απλή συνταγή από τον αναγνώστη μας για σπιτικό ψωμί με σπόρους

Μια απλή συνταγή από τον αναγνώστη μας για σπιτικό ψωμί με σπόρους


Ψάχνετε για μια απλή συνταγή για νόστιμο και υγιές ψωμί; Δοκιμάστε αυτό το σπιτικό ψωμί με ηλιόσπορους που θα σας ενθουσιάσουν με το χνουδωτό εναλλασσόμενο και όμορφα τραγανό κρούστα. Μόνο μερικά συστατικά, χωρίς πολύπλοκη άνοδο και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο! Αυτή η συνταγή προέρχεται από τον αναγνώστη μας Jana Podoláková Burkartová από την ομάδα Facebook Prima Kuchařka, για την οποία σας ευχαριστούμε πολύ.

Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.


Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτά τα νόστιμα Σπιτικά χάλια γεμισμένα με γέμιση τυριού – Συνταγή για σπιτική ζύμη!


Αρχική σελίδα ψωμί με σπόρους:

Τι χρειαζόμαστε:

  • 700 g ομαλό αλεύρι
  • ένα κουταλάκι του γλυκού και μισό αλάτι
  • 2 κουταλιές λαδιού
  • μισή τσάντα από ηλιόσπορους
  • 1 και μισή τσάντα αποξηραμένης ζύμης
  • μισό λίτρο ζεστό νερό

Πώς προχωρούμε:

1. Ξεκινάμε απλά ανακατεύουμε όλα τα συστατικά μαζί και αναπτύσσουμε μια ωραία ομαλή ζύμη, την οποία τοποθετούμε σε ένα στρογγυλό καλούπι και αφήστε το να σηκωθεί για περίπου μία ώρα.

2 Μετά από αυτό το διάστημα, απλώστε τη ζύμη με λάδι και πασπαλίστε τους σπόρους.

3. Ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου μία ώρα.

4. Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να ατμού κάτω από το καπάκι. Τότε αφήστε το Cool και τελειώσαμε!


Οι ηλιόσποροι μπορούν να αντικατασταθούν, για παράδειγμα, με το σουσάμι.

Καλή όρεξη!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.


Εμπνευστείτε με άλλες μοναδικές συνταγές στις Ζύμη!

Εάν ενδιαφέρεστε για αυτή τη συνταγή, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό:

Back To Top