Ανακαλύψτε τη μαγεία αυτής της δημοφιλούς μηλόπιτας, η οποία δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμη, αλλά και γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της. Με μόνο σφολιάτα, μήλα και μερικά άλλα βασικά υλικά, θα δημιουργήσετε ένα επιδόρπιο που θα γοητεύσει τους πάντες.
Αν έχετε κι εσείς μια αγαπημένη συνταγή, φροντίστε να μας την πείτε στην ομάδα Prima Cookbook στο Facebook και επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspirations για πολλές υπέροχες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μερικά ακόμα απλά μήλα, δοκιμάστε οπωσδήποτε το Τηγανητή μηλόπιτα με αποξηραμένες σταφίδες, μαρμελάδα βερίκοκο και αμύγδαλα.
Πίτα με σφολιάτα μήλου
Τι θα χρειαστούμε:
- 1 φύλλο σφολιάτας σε ρολό
- 6 μήλα
- 4 αυγά
- 300 ml γάλα
- 80 g αλεύρι απλό
- 60 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 g λιωμένο βούτυρο
Πώς να προχωρήσετε:
1. Προετοιμασία του καλουπιού και της ζύμης: Τοποθετήστε την τυλιγμένη σφολιάτα στο ταψί, έτσι ώστε η σφολιάτα να καλύπτει τον πυθμένα και τα τοιχώματα του ταψιού.
2. Προετοιμασία των μήλων: Καθαρίστε τα μήλα, κόψτε τα στη μέση και κόψτε τα σε λεπτές φέτες. Απλώστε τα μήλα ομοιόμορφα πάνω στην προετοιμασμένη ζύμη.
3. Προετοιμασία του μείγματος: Ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα. Ρίχνετε το μείγμα που προκύπτει ανάμεσα στα μήλα στη ζύμη.
4. Ψήσιμο: Πριν το ψήσιμο, μπορείτε να πασπαλίσετε τα μήλα με επιπλέον ζάχαρη και κανέλα για επιπλέον γεύση. Ψήστε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς C για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι η επιφάνεια να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
5. Σερβίρετε: Αφήστε το κέικ να κρυώσει για λίγο πριν το σερβίρισμα. Σερβίρετε ζεστό ή χλιαρό για την καλύτερη γευστική εμπειρία.
Συμπέρασμα
Αυτή η απλή μηλόπιτα θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή κάθε φορά που θέλετε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο γλυκό γρήγορα και χωρίς πολύ κόπο. Ιδανική για κάθε περίσταση, είτε ως απογευματινό σνακ είτε ως γιορτινό επιδόρπιο.
Καλή όρεξη!
Μοιραστείτε αυτή τη φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Είμαι σίγουρος ότι θα την απολαύσουν κι αυτοί! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές μηλόπιτας.
