Εάν είστε ένας από τους λάτρεις του επιδόρπιο μήλων, έχουμε αυτή τη συνταγή για ευάερο και απλό κέικ μήλου που διαλύεται στο στόμα σας! Σήμερα θα προετοιμάσουμε αυτό το κέικ μήλου μαζί και θα επιστρέψουμε στην παιδική μας ηλικία, όταν η γιαγιά μας το έκανε σε εμάς.
Μία από τις απλούστερες συνταγές για κέικ με πλήρωση μήλων. Η ζύμη είναι ευάερη και μαλακή, σε συνδυασμό με το Apple Filling απλά ένα κέικ πολυτελείας.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αέρος και απλό κέικ μήλου
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 αυγά
- 200 g ζάχαρης
- 350 g απλού αλεύρου
- 1 τσάντα σκόνης πίσω
- 100 g βουτύρου
- 4 γλυκά μήλα
- 200 ml γάλακτος
Να πασπαλίζουμε:
Πώς προχωρούμε:
1. Ανακατέψτε τα αυγά σε έναν ομοιόμορφο αφρό, προσθέστε το γάλα και στη συνέχεια αρχίστε να προσθέτετε ζάχαρη σε μέρη – χτυπήστε το μείγμα σε παχύ και στερεό αφρό.
2. Κοιτάξτε και ανακατέψτε με τη σκόνη στο ψήσιμο, στη συνέχεια προσθέστε το στο μείγμα αυγών – φτιάξτε μια παχιά και ομοιόμορφη ζύμη και στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο.
3. Ξεφλουδίστε τα μήλα από το δέρμα, τα κόψτε σε μικρούς κύβους και τα προσθέστε στη ζύμη – μίγμα. Επιλέξτε φρούτα για να δημιουργήσετε μια ισορροπία γεύσης με γλυκιά ζύμη.
4. Τοποθετήστε το καλούπι ψησίματος με περγαμηνή και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.
5. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά στους 180 ° C.
6. Μετά το ψήσιμο, αφαιρέστε το καλούπι και αφήστε το κέικ να κρυώσει αν θέλετε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη ή ανακατέψτε τη ζάχαρη με κανέλα.
7. Σερβίρετε με αγάπη και μεγάλη γεύση.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Αν ψάχνετε για μια άλλη γλυκιά λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
