Προετοιμάστε μια ακαταμάχητη και γρήγορη εξάπλωση αυγών που θα σας απαλλάξει από το ενοχλητικό ξεφλούδισμα των αυγών. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για στιγμές που χρειάζεστε ένα γρήγορο και θρεπτικό σνακ, αλλά δεν έχετε χρόνο ή επιθυμία να ξεφλουδίζετε αυγά.

Πρώτες ύλες:

• 3-4 τεμάχια αυγών
• 1 πακέτο βούτυρο ή τυρόπηγμα
• 2 κουταλιές λαδιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
• Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Ανακινήστε τα αυγά στο τηγάνι και τα τηγανίζετε σε χαμηλή φωτιά ενώ ανακατεύετε μέχρι να έχουν τη συνοχή των μικτών αυγών.
2. Προσθέστε το βούτυρο ή το τυρόπηγμα στο μπολ.
3. Προσθέστε τα τηγανητά αυγά σε βούτυρο ή τυρόπηγμα.
4. Περίπου με λάδι, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.

Σερβίρισμα:

Σερβίρετε σε φρέσκο ​​ψωμί, τοστ ή ως γέμιση για περιτύλιγμα για ένα απλό αλλά νόστιμο γεύμα.

https://primainspirace.cz/2023/11/03/luxusni-tunakova-pomazanka/

Συμβουλές:

• Για επιπλέον γεύση μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή σχοινιά.
• Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους μουστάρδας για να αλλάξετε τη γεύση.
• Κρατήστε στο ψυγείο και καταναλώνετε εντός δύο ημερών.