Τα γλυκά στο σπίτι είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά εκείνα που μπορούν να προετοιμαστούν σε λίγα λεπτά. Αυτά τα κέικ λεμονιού είναι ένα κλασικό ανάμεσα στα αρτοσκευάσματα. Χάρη στη λεπτή δομή και τη γεύση του λεμονιού, είναι ιδανικά για καφέ ή τσάι. Γνωρίστε λοιπόν τη συνταγή και σίγουρα θα επιστρέψετε σε αυτούς τακτικά.
Τα μπισκότα λεμονιού είναι ένα ιδανικό σνακ για όλη την οικογένεια. Απολαμβάνουν το γούστο τους και ταυτόχρονα προετοιμάζονται εύκολα. Μόλις λίγα λεπτά και τα σνακ στο σπίτι είναι έτοιμα. Είναι κατάλληλα ως λιχουδιά για τον νεότερο, αλλά και ως σνακ για τον απογευματινό καφέ. Αν ψάχνετε για μια απλή αλλά εντυπωσιακή συνταγή για ένα νόστιμο επιδόρπιο, αυτό είναι ένα χτύπημα.
Λεμόνι μπισκότα – σπιτικά σε λίγα λεπτά
Τα μπισκότα λεμονιού είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων, που είναι γλυκά και ταυτόχρονα εξαιρετικά αναζωογονητικά χάρη στην προσθήκη γεύσης λεμονιού. Σε συνδυασμό με νόστιμο καφέ ή τσάι, σχηματίζουν τον ιδανικό συνδυασμό γεύσης. Επομένως, είναι ιδανικά ως σνακ για παιδιά ή απροσδόκητους επισκέπτες.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ωστόσο, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτών των κέικ είναι ότι τους Η προετοιμασία είναι εξαιρετικά απλή. Δεν απαιτούν προηγμένες δεξιότητες μαγειρικής, πράγμα που σημαίνει ότι όλοι μπορούν να τις χειριστούν. Είναι ένας απλός τρόπος προετοιμασίας σπιτικών μπισκότων χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά συστατικά. Θα είναι χρήσιμοι για κάθε περίσταση, οπότε αξίζει να έχετε αυτή τη συνταγή στο χέρι.
Πώς να προετοιμάσετε μπισκότα λεμονιού; Ακολουθήστε αυτήν τη συνταγή
Το εύθραυστο ψωμί είναι ένα από τα απλά αρτοσκευάσματα, αλλά για να είναι επιτυχής, απαιτεί μερικά πράγματα που πρέπει να ληφθούν μέριμνα. Πρώτα απ ‘όλα, η εύθραυστη ζύμη δεν του αρέσει η ζεστασιά, οπότε τα λίπη που χρησιμοποιούνται στο παρασκεύασμα πρέπει να είναι κρύα και, επιπλέον, μετά την ανάμειξη που ψύχεται στο ψυγείο. Αυτό είναι το μυστικό της εξαιρετικής τραγανότητας.
Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά για να προετοιμάσετε κέικ:
- 750 g αλεύρι
- 500 g μαργαρίνης για ψήσιμο
- 250 g ζάχαρης σκόνης
- 3 κρόκοι αυγών
- τριμμένο φλοιό 2 λεμονιών
Γλάσο:
- 120 g ζάχαρης σκόνης
- 3 Pl του χυμού λεμονιού
Διαδικασία προετοιμασίας:
- Ξεκινήστε την προετοιμασία της ζύμης συνδέοντας τη μαργαρίνη μαζί με το αλεύρι.
- Προσθέστε τα άλλα συστατικά και δημιουργήστε μια ομαλή ζύμη όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
- Τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 30-40 λεπτά.
- Στη συνέχεια, κυλήστε τη ζύμη σε πάχος 4 mm και κόψτε τα μπισκότα στο αγαπημένο σας σχήμα.
- Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε το σε φούρνο που θερμαίνεται στους 180 ° C.
- Ψήστε για περίπου 15 λεπτά.
Σχετικά άρθρα:
Αυτό το ψωμί είναι ακόμη πιο νόστιμο από την μπανάνα. Θα το δοκιμάσετε μία φορά και θα χαθείτε
Αυτό το κέικ κερασιού λιώνει στο στόμα. Είναι εξαιρετικό και ιδιαίτερα “όχι πολύ γλυκό”.
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
