Κρεμμύδι τηγανίτες – τραγανές καρφίτσες με κρεμμύδια, ζαμπόν και τυρί έτοιμα σε 10 λεπτά

Κρεμμύδι τηγανίτες – τραγανές καρφίτσες με κρεμμύδια, ζαμπόν και τυρί έτοιμα σε 10 λεπτά


Ένα γρήγορο μεσημεριανό που με εξοικονομεί κάθε φορά που είμαι πραγματικά αβοήθητος και δεν ξέρω τι να μαγειρέψω. Βρίσκω πάντα τα συστατικά σε αυτούς τους βολβούς στο σπίτι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ως ένα νόστιμο πιάτο ή ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα όπως η γιαγιά σας!

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.



Κρεμμύδι με κρέμα με ζαμπόν και τυρί έτοιμα σε 10 λεπτά

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 Μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες λεπτόκοκκο
  • 150 g ζαμπόν, ψιλοκομμένο ή τριμμένο
  • 100 g απλού αλεύρου
  • 50-70 g τριμμένο τυρί
  • 1 αυγό
  • 100 ml kefir, γάλα ή ξινή κρέμα
  • 1 σκελίδα σκόρδου (θρυμματισμένο ή λεπτό ψιλοκομμένο)
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
  • Αλάτι και πιπέρι για γεύση
  • Αποξηραμένο θυμάρι
  • Ελαιο

Πώς προχωρούμε:

1. Απλά ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Θα πρέπει να δημιουργήσετε μια ζύμη παρόμοια με τη συνοχή μιας ζύμης με τηγανίτα, αν βρείτε πολύ λεπτή ή παχύ, προσθέστε περισσότερο αλεύρι ή γάλα.

2. Βάλτε τη ζύμη σε ένα καυτό τηγάνι.

3. Τονγανίζουμε με φυτικό έλαιο και από τις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή. Απολαύστε το!

Σας ευχόμαστε καλή γεύση!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.


Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για αλμυρές λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές:

Back To Top