Κόβες φύλλων με κρέμα βανίλιας και λικέρ αυγών

Οι περικοπές των φύλλων με κρέμα βανίλιας και λικέρ αυγών είναι ένα κομψό επιδόρπιο που μπορείτε να προετοιμαστείτε μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτές οι νόστιμες περικοπές θα ευχαριστήσουν τους γευστικούς σας γευστικούς και θα διακοσμήσουν κάθε ευκαιρία – από το απόγευμα καφέ σε εορταστικές γιορτές.

Δοκιμάστε αυτήν την γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα αγαπήσετε αμέσως.

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Τι χρειαζόμαστε:

Στους Pinwheels:

1 πακέτο φρέσκιας ζύμης (275 g)
Λίγο λάδι (για να απολαύσετε ένα ραδιόφωνο)
Ένα μικρό γάλα (για να τρίψετε τη ζύμη)

Για κρέμα βανίλιας με λικέρ:

250 ml κρέμα γάλακτος (33 %)
2 τσάντες ζάχαρης βανίλιας
125 g Mascarpone
4 κουταλιές της λικέρ αυγών

Για να διακοσμήσετε:

Ζάχαρη άλατος (για ψεκασμό)

Πώς προχωρούμε:

1. Προετοιμασία της ζύμης

Διαδώστε τη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας. Απολαύστε το τσίμπημα σε ένα μικρό λάδι έτσι ώστε η ζύμη να μην κολλάει και να κόψει τα κανονικά τετράγωνα. Μπορείτε να διακοσμήσετε απαλά τις άκρες.

Κόβες φύλλων με κρέμα βανίλιας και λικέρ αυγών - μια γρήγορη και εύκολη συνταγή

2.

Τοποθετήστε τα τετράγωνα σε φέτες σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος, τρίψτε με λίγο γάλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 8 λεπτά έως 170-180 ° C (ανάλογα με το φούρνο σας) μέχρι να φουσκώσουν όμορφα και μέχρι να χρησιμοποιηθούν. Στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει και να κόψει προσεκτικά κάθε τετράγωνο στο μισό.

3. Προετοιμασία κρέμας βανίλιας με λικέρ αυγών

Ανακατέψτε την κρέμα κρέμας σε ημι -skid, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, μασκαρπόνη και λικέρ αυγών. Ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια όμορφα ομαλή και χνουδωτή κρέμα.

4. Γεμίζοντας με κρέμα

Τοποθετήστε την παρασκευασμένη κρέμα σε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής και ψεκάστε την κρέμα σε διακοσμητικά κύματα στο κάτω μέρος κάθε ψημένου τετράγωνου. Καλύψτε την κορυφή.

5. Διακόσμηση

Στο τέλος, πασπαλίζουμε απαλά με κοσκινισμένο ζάχαρη άχνη, η οποία τους δίνει μια όμορφη εμφάνιση και μια γλυκιά κουκκίδα.

🔸 4. Συμβουλές και συμβουλές για βελτίωση

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την κρέμα με άλλα λικέρ (για παράδειγμα, αμυγδάλου Amarett).
Για μια πιο εορταστική εμφάνιση, προσθέστε σοκολάτα ή μερικές φρέσκες φράουλες ή σμέουρα.
Σερβίρετε παγωμένο – δοκιμάζουν καλύτερα.

Σας ευχόμαστε καλή γεύση!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.