Ποιος θα αντέχει σε ένα συνδυασμό πλούσιας γέμισης παπαρούνας, μαρμελάδα γλυκού δαμάσκηνου, αρωματική καρύδα και τραγανό ψίχουλο; Αυτό το κουλούρι παπαρούνας είναι ένας τέλειος συνδυασμός όλων αυτών των προτιμήσεων και σίγουρα θα γίνει ένα δημοφιλές επιδόρπιο για κάθε περίσταση.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνιστούμε: Μελόψωμο αχλαδιού με γιαούρτι και κανέλα – επιδόρπιο γεμάτο αρμονία των γεύσεων
Κουλούρι παπαρούνας με αχλάδι povidla, καρύδα και ψίχουλα
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ημι -φλας
- 1 κούπα ζάχαρης σιμιγδίων
- 1 κούπα γάλακτος
- 1 DCL πετρελαίου
- 1 αυγό
- 1 σκόνη ψησίματος
Πλήρωση παπαρούνας:
- 2 κούπες γάλακτος
- 2 φλιτζάνια παπαρούνας
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρης
- Επίγεια κανέλα
Ψίχα:
- 1/2 φλιτζάνι απλό αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι χοντρό αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 hery ή βούτυρο
Ένα επιδόρπιο τυριού σε λίγα λεπτά: μια απλή και γρήγορη λιχουδιά
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία γεμίσματος παπαρούνας: Φέρτε το γάλα σχεδόν σε βράση, προσθέστε παπαρούνα και μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά ενώ ανακατεύετε. Ανακατέψτε τα σάκχαρα και το αλεσμένο κανέλα στην πυκνή ύλη.
2. Προετοιμασία της ζύμης: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ρίξτε σε ένα δίσκο ψησίματος με αλεύρι.
3. Ολοκλήρωση του κουλούρι: Τοποθετήστε το σωρό της γεμίσματος παπαρούνας και μαρμελάδα Pear Plum στη ζύμη. Πασπαλίστε με καρύδα και τελειώστε με ψίχουλα.
4. Ψήσιμο: Ψήνουμε σε ένα προ -θερμοποιημένο φούρνο στους 160 ° C για περίπου 40 λεπτά. Μετά το ψήσιμο του κουλούρι, πασπαλίστε μια μικρή καρύδα για την αρωματική τελική γεύση.
Αυτό το κουλούρι παπαρούνας με μαρμελάδα Pear Plum είναι ιδανικό για κάθε εραστή των παραδοσιακών τσεχικών επιδόρπια με μια σύγχρονη συστροφή. Θα είστε ευχαριστημένοι με τη σύνθετη γεύση σας και θα γίνετε ένα αγαπημένο αξεσουάρ στο γλυκό τραπέζι σας.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
