Λέγεται ότι το καλό φαγητό ενισχύει τις σχέσεις. Γιατί λοιπόν να μην σχεδιάσετε να φάτε το απόγευμα με φίλους ή οικογένεια και να μην επισκευάσετε κάτι πραγματικά εξαιρετικό; Προετοιμάστε αυτό το καταπληκτικό κέικ σφουγγαριού με τους φίλους ή την οικογένειά σας με εξαιρετική κρέμα και σοκολάτα. Μην περιμένετε τίποτα και βυθίζετε στις προετοιμασίες πριν είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μαγειρέματος και μαγειρέματος μπορεί να το κάνει! Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό που χρειαζόμαστε και πώς να προχωρήσουμε.
Είτε απολαμβάνετε τον καφέ το Σαββατοκύριακο ή προσκαλέστε φίλους, μια γλυκιά κουκκίδα με τη μορφή αυτού του επιδόρπιο θα εκτιμηθεί από όλους.
Τι θα χρειαστούμε για ένα κέικ:
- 80 g kr. ζάχαρη
- 1 πακέτο. ζάχαρη βανίλιας
- 140 g hl. αλεύρι
- 1 πακέτο. σκόνη ψησίματος
- 10 g κακάο
- 60 ml ελαίου
- 60 ml γάλακτος
- 2 αυγά
Για να απολαύσετε:
- 80 g γάλακτος
- 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο
Για κρέμα:
- 250 g Mascarpone
- 80 g kr. ζάχαρη
- 400 ml κρέμας μαστίγας
- 2 τσάντες ζάχαρης βανίλιας
Σε σοκολάτα:
- 200 ml κρέμας μαστίγας
- 100 g σοκολάτας
Πώς προχωρούμε:
1) Πρώτον, χτυπήστε τα αυγά με αλεύρι στον αφρό. Προσθέστε γάλα, λάδι και σκουπίστε. Τέλος, ανακατέψτε τα χαλαρά συστατικά στο μείγμα.
2) Ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι με επένδυση με χαρτί ψησίματος. Ψήστε στους 180 μοίρες για περίπου 15 λεπτά.
3) Ανακατέψτε το κακάο σε ζεστό γάλα. Βάλτε το κέικ σφουγγάρι και ρίξτε το κακάο για να κρυώσει.
4) Ανακατέψτε την κτυπημένη κρέμα με μασκαρπόνη και σάκχαρα.
5) Μόλις η κτυπημένη κρέμα στο σώμα, κρατήστε το στο κρύο κατά την προετοιμασία του κερασιού.
6) Προετοιμάστε το κερασάκι ρίχνοντας τη σοκολάτα και διαλύστε σε καυτή κρέμα.
7) Στη συνέχεια, ρίξτε το κερασάκι της σοκολάτας και τοποθετήστε το κέικ για 4 ώρες στο ψυγείο.
Με ένα φλιτζάνι υπέροχο καφέ και Κέικ σφουγγαριού με εξαιρετική κρέμα και σοκολάτα Θα νιώσετε σαν σύννεφο.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Έχετε δοκιμάσει αυτή τη μεγάλη συνταγή; Μοιραστείτε το αποτέλεσμα μαζί μας. Πάρτε τη δημιουργία σας και στείλτε την στο email μας primainspirace@email.cz. Σας ευχαριστώ
Tutorial Video για κέικ σφουγγαριών:
https://www.youtube.com/watch?v=y55ktd3fssw
Είστε λάτρεις των κέικ και τα γλυκά επιδόρπια; Δοκιμάστε επίσης μια συνταγή για “μια εξαιρετική θεραπεία αμυγδάλου που αξίζει να δοκιμάσετε – μια εκπληκτική γεύση”
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή για ένα κέικ σφουγγαριού με εξαιρετική είναι κρέμα με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης.
