Καλύτερο κέικ χωρίς ψήσιμο. Τρία γλυκά στρώματα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για το Σαββατοκύριακο

Σκοπεύετε να προετοιμάσετε κάτι γλυκό για το Σαββατοκύριακο, αλλά τελειώνετε από ιδέες; Ή εξακολουθείτε να ψήνετε ένα cheesecake και κέικ μήλου γύρω και ήδη ανεβείτε στο λαιμό σας; Αν ναι, ερχόμαστε να βοηθήσουμε. Σήμερα έχουμε μια συνταγή για ένα μη φημισμένο κέικ που θα σας μαγέψει με γεύση. Πώς να προετοιμάσετε ένα κέικ 3 bit; Είναι ευκολότερο από ό, τι φαίνεται.

Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε ένα Σαββατοκύριακο χωρίς σπιτικό κέικ, ή απλά θέλετε κάτι γλυκό, έχουμε μια συνταγή που θα σας μαγέψει και τους αγαπημένους σας. Το κέικ 3 bit δεν είναι μόνο εξαιρετικό, αλλά και πολύ απλό επιδόρπιο, το οποίο είναι απλά γλυκό και φαίνεται όμορφο στην πιατέλα.

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι για ένα στρώμα πουτίγκα – ανακατεύουμε γρήγορα για να αποφευχθούν τα κομμάτια. Το υπόλοιπο είναι ένα παιχνίδι.

Καλύτερο κέικ χωρίς ψήσιμο. Το 3 bit είναι μια ευχαρίστηση σε τρία στρώματα

Συστατικά:

500 g τελικής μάζας καραμέλας (π.χ. salko ή dulce de leche),
750 ml γάλακτος,
2 πακέτα πουτίγκα βανίλιας,
500 ml ψύξης κρέμας,
200 g μαλακό βούτυρο,
3 κουταλιές ζάχαρης,
1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας,
2 πακέτα ενός χτυπήματος σε κτυπημένη κρέμα,
τριμμένη σοκολάτα (γάλα ή πικρό),
Περίπου. 500 g μπισκότων (π.χ. συμβατικά μπισκότα βουτύρου ή Herbatniki).

Διαδικασία προετοιμασίας κέικ 3 bit χωρίς ψήσιμο:

1. Ξεκινήστε με την προετοιμασία της πουτίγκα. Ρίξτε ένα ποτήρι γάλα στο τηγάνι, προσθέστε σκόνη ζάχαρης και πουτίγκα. Ανακατέψτε καλά. Ρίξτε το υπόλοιπο γάλα στη δεύτερη κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα πουτίγκα με ένα λεπτό ρεύμα και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί το κρέας και τα κομμάτια. Στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει.

2 Ενώ η πουτίγκα δροσίζει, προετοιμάστε το πρώτο στρώμα του κέικ. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος και βάλτε το κάτω μέρος με μπισκότα δίπλα -δίπλα. Διαδώστε τη καραμέλα στα μπισκότα και καλύψτε με ένα άλλο στρώμα μπισκότων.

3. Τώρα έρχεται το πιο σημαντικό βήμα – κρέμα πουτίγκα. Βάλτε το βούτυρο σε ένα μπολ και χτυπήστε το στον αφρό. Στη συνέχεια, προσθέστε το δροσερό πουτίγκα στο κουτάλι και εξακολουθείτε να ανακατέψτε. Η κρέμα πρέπει να είναι παχιά και ομαλή. Εφαρμόστε το στα μπισκότα και καλύψτε τα με ένα άλλο στρώμα μπισκότων.

4. Ανακατέψτε την κρέμα με ενισχυτή και ζάχαρη βανίλιας. Εφαρμόστε το στο στρώμα μπισκότων και ευθυγραμμίστε το.

5. Τράψτε τη σοκολάτα λεπτή και πασπαλίστε την επιφάνεια του κέικ. Τοποθετήστε την πλάκα κέικ στο ψυγείο για να στερεοποιήσετε, ιδανικά για όλη τη νύχτα.