Οι σπιτικές ψητές πατάτες είναι μια εξαιρετική αλμυρή λιχουδιά που μπορείτε να προετοιμαστείτε απευθείας στην κουζίνα σας. Είναι τραγανά, νόστιμα, ελαφρώς αλμυρά και είναι ιδανικά για στιγμές που θέλετε κάτι αλμυρό. Η προετοιμασία είναι απλή και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο! Μπορείτε επίσης να επιλέξετε το αγαπημένο σας dressing που σας αρέσει.
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ψητές πατάτες
Τι χρειαζόμαστε:
Συστατικά:
- 700 G πατάτες
- 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη γλυκιά πιπεριά
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό σκόρδο
- Πατατάκια – για γεύση
- Αλάτι – Για γεύση
- Ελαιόλαδο – για στάγδην
Για να διακοσμήσετε και να πασπαλίσετε:
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε τις καθαρισμένες πατάτες σε λωρίδες, βάλτε τις σε ένα μπολ και ρίξτε το νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε, στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτοπετσέτες και μεταφέρετε σε άλλο μπολ.
2. Στη συνέχεια, σεζόν με κόκκινο γλυκό πιπέρι, ξηρό σκόρδο, μπαχαρικά πατάτας και αλάτι – ανακατέψτε και πασπαλίστε με ελαιόλαδο – ανακατέψτε ξανά.
3. Τέλος, τα απλώστε σε ένα δίσκο ψησίματος με επένδυση με περγαμηνή και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 200-220 ° C.
4 μετά το ψήσιμο, μεταφέρετε τα σε ένα πιάτο, γαρνίρετε με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε με αγάπη και μεγάλη γεύση. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε το αγαπημένο σας dressing που σας αρέσει.
Φίλοι σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Βίντεο Tutorial:
