Οι ιερέα μοσχεύματα είναι μια μεγάλη συμβουλή για όλους όσους ψάχνουν για έναν φρέσκο και νόστιμο τρόπο για την προετοιμασία του χοιρινού κρέατος. Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να δημιουργείτε εκπληκτικά ζουμερό και μαλακό κρέας με ουρανό και σάλτσα, όλα σε ένα ταψί, το οποίο εξοικονομεί χρόνο και πιάτα. Η προετοιμασία είναι γρήγορη, απλή και το αποτέλεσμα είναι τόσο καλό που θα λατρέψετε αυτόν τον τρόπο προετοιμασίας της μάζας για την πρώτη γευσιγνωσία.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, φροντίστε να δοκιμάσετε: χυμώδες χοιρινό με σάλτσα πολυτελείας και πατάτες.
Μοσχεύματα ενορίας
Τι χρειαζόμαστε:
- Χοιρινό Karera: 6 κομμάτια
- Καπνισμένο τυρί: 200 g
- Γλυκιά κρέμα: 200 ml
- Κρεμμύδια: 2 κομμάτια
- Μουστάρδα: 2 κουταλιές της σούπας
- Ομαλή αλεύρι: 1 κουταλιά της σούπας
- Ελαιο
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι εδάφους
- Λευκό κρασί: λίγο
- Φύλλα κόλπου: 2 κομμάτια
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία του Masíčka: Πλύνετε το κρέας, ξηρό και χτυπήστε. Περίπου με αλάτι και πιπέρι. Τυλίξτε τη μία πλευρά στο αλεύρι και τοποθετήστε το δίπλα -δίπλα σε ένα δίσκο ψησίματος, το οποίο έχουμε προ -ράφια με λάδι.
2. Μαζική επένδυση: Βουρτσίστε κάθε κομμάτι κρέατος με μουστάρδα, αποθηκεύστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πασπαλίστε με τριμμένο καπνιστό τυρί.
3. Σάλτσα: Ανακατέψτε την κρέμα με λίγο νερό και λευκό κρασί. Ρίξτε το κρέας στο φύλλο με αυτό το μείγμα. Προσθέστε φύλλα δάφνης για αρωματοποίηση.
4. Ψήσιμο: Καλύψτε το κρέας με αλουμινόχαρτο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το φύλλο αλουμινίου και αφήστε το κρέας να ψήσει μέχρι να χρυσή για άλλα 15-20 λεπτά για να το κάνει όμορφο.
5. Διοίκηση: Οι ιερέα μοσχεύματα σερβίρονται κατά προτίμηση με πατάτες που συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση τους.
Δοκιμάστε επίσης:
Σύναψη
Οι μοσχεύματα ιερέα είναι η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα ή ένα γκαλά δείπνο, όταν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας όχι μόνο με εξαιρετική γεύση, αλλά και με πρωτότυπη παρουσίαση γευμάτων. Χάρη στην απλότητα και το ελάχιστο των απαραίτητων πιάτων, είναι ιδανικά για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο να περάσουν στην κουζίνα. Απολαύστε εκπληκτικά ζουμερό και μαλακό κρέας με νόστιμο ουρανό και σάλτσα σε ένα ταψί.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Εάν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μην διστάσετε να δοκιμάσετε αυτό: Χοιρινό λαιμό σε μανιτάρια και κρέμα που είναι νόστιμο και κορεσμένο φαγητό ιδανικό για οικογενειακά γεύματα
