Έχετε μείνει από το μεσημεριανό ή το χοιρινό δείπνο και σκέφτεστε πώς να το χρησιμοποιήσετε; Ξεχάστε τη θέρμανση και προετοιμάστε ένα νόστιμο σπιτικό κρέας!
Αυτή η απλή συνταγή από τον αναγνώστη μας Jana Zajícová Lakoštíková είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή ως βάση για σάντουιτς. Επιπλέον, τελειώνει σε λίγα λεπτά και έχει μεγάλη γεύση την επόμενη μέρα!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Home Mass Spread:
Τι χρειαζόμαστε:
- Το υπόλοιπο χοιρινό (ποσό σύμφωνα με αυτό που έχετε)
- Lard (περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας)
- Όξινα αγγούρια (2-3 τεμάχια)
- 1 μεσαίο κρεμμύδι
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Πλήρης μουστάρδα (περίπου 1 κουταλιά της σούπας)
💡 Συμβουλή: Δοκιμάστε το Hermelin Spread – Γρήγορα και απίστευτα γούστα!
Πώς προχωρούμε:
1 Κάτοπη προετοιμασία κρέατος:
Κόψτε το υπόλοιπο κρέας σε μικρότερα κομμάτια. Μπορείτε επίσης να το οδηγήσετε μέσα από ένα μύλο κρέατος για μια λεπτότερη υφή.
2σία κρεμμύδια και αγγούρια:
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά. Κόψτε επίσης τα όξινα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.
3άνει λαρδί:
Ζεσταίνετε το λαρδί σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψήνετε μέχρι το γυαλί.
💡 Συμβουλή: Γεύσεις χοιρινό κονσερβοποιημένο εξάπλωση
4 Κάτοπη κρέας σε ένα τηγάνι:
Προσθέστε το κρέας σε φέτες στο κρεμμύδι. Τηγανίζουμε μαζί μέχρι το κρέας να πέσει σε μικρότερα κομμάτια και δεν είναι ωραία μαγειρεμένο.
5 Κάτοπη γεύση:
Προσθέστε όξινα αγγούρια, αλάτι, πιπέρι και μουστάρδα στο τηγάνι. Ανακατέψτε καλά.
Ολοκλήρωση 6άσετε:
Μόλις όλα είναι αναμεμειγμένα και ζεστά, δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο αλάτι, πιπέρι ή μουστάρδα όπως απαιτείται.
7 Κάτοπη ψύξη:
Αφήστε τη διάδοση να κρυώσει. Μετά την ψύξη, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο με καπάκι και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα συστατικά όπως πιπέρι ή τσίλι, για μια πιο πικάντικη παραλλαγή.
Αυτή η σπιτική εξάπλωση κρέατος είναι ιδανική για φρέσκο ψωμί, ψητό τοστ ή ως γέμιση για ρολά περιτύλιξης και λαχανικών.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
