Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για την κρέμα καφέ που θα σας εκπλήξει με τη γεύση και την απλότητα της. Θα χρησιμοποιήσετε μόνο τρία βασικά συστατικά και χωρίς μεγάλη προσπάθεια θα πάρετε νόστιμη κρέμα, ιδανική ως συμπλήρωμα σε διάφορα επιδόρπια.
Συστατικά:
- 140 ml κρύο νερό
- 35 g στιγμιαία καφέ
- 150 g κρυστάλλινη ζάχαρη
Διαδικασία:
1) Ψύξη νερού: Κόψτε το νερό στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
2) Προετοιμασία του μείγματος: Βάλτε το κρυστάλλινο ζάχαρη και τον άμεσο καφέ στο μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε κρύο νερό από το ψυγείο.
3) κτύπημα: Πάρτε ένα μπλέντερ με κλασικά χτυπήματα και ξεκινήστε να χτυπάτε το μείγμα. Συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να πάρετε έναν παχύ αφρό που διατηρεί το σχήμα του.
4 (εξυπηρέτηση: Η κρέμα καφέ μπορεί να σερβιριστεί σε μικρά γυαλιά ως ξεχωριστό επιδόρπιο ή ως συμπλήρωμα στο κέικ ή σε άλλα επιδόρπια.
Ακρο:
Αυτή η κρέμα είναι ιδανική για όσους αγαπούν τον καφέ και αναζητούν έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο για να απολαύσετε τη γεύση του σε μορφή επιδόρπιο. Να είστε δημιουργικοί και να συνδυάσετε αυτήν την κρέμα με διαφορετικά γλυκά για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία!