Στο σημερινό άρθρο σας φέρνουμε μια μεγάλη συνταγή για ένα τυρί cottage από μια κούπα. Αυτό το φανταστικό κέικ με κρέμα κρέμας συμπληρώνει τέλεια ένα φλιτζάνι καφέ. Όχι μόνο τα παιδιά αλλά και οι γλυκοί ενήλικες θα είναι ενθουσιώδεις. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή και γρήγορη. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτόν!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Περισσότερες συμβουλές για τη χρήση της πουτίγκα μπορούν να βρεθούν εδώ – Συνταγές πουτίγκα.
Πάρκο κέικ με κρέμα πουτίγκα
Τι χρειαζόμαστε:
Στη ζύμη:
- 2 αυγά
- 3/4 κούπα κρυστάλλινης ζάχαρης
- 1/2 φλιτζάνι λάδι
- 2 κούπες ομαλό αλεύρι
- 1 κούπα γάλακτος
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- 1 PC σκόνη για ψήσιμο
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- Λίγο Granka (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)
Για κρέμα:
- 700 ml γάλακτος
- 2 Βανίλια πουτίγκα ή ακόμα και κρεμώδη
- ζάχαρη
- 2 καμπύλες
- ρούμι για γεύση
- 1/2 βούτυρο
Στο κερασάκι (προαιρετικό):
Πώς προχωρούμε:
1. Πρώτον, ανακατέψτε όλα τα συστατικά για τη ζύμη εκτός από τον καφέ και το κακάο μαζί και ανακατέψτε την ομοιόμορφη ζύμη.
2. Ρίξτε το μισό της ζύμης σε ένα φύλλο ψησίματος πριν από το χαρτί ψησίματος – ή λιπαρά και χυθεί με αλεύρι. Ανακατέψτε το κακάο στο δεύτερο μισό της ζύμης, ρίξτε τον καφέ σε μια ελαφριά ζύμη.
3. Ψήνουμε στους 180-200 ° C για περίπου 20 λεπτά (πρέπει να παρακολουθήσετε, κάθε φούρνος ψήνει διαφορετικά).
4. Μαγειρέψτε από το γάλα και τις πουτίγκες με μια παχιά πουτίγκα, η οποία τελικά χτυπάει με βούτυρο και τυρί cottage. Εφαρμόστε αυτήν την κρέμα στη ζύμη και ομαλή. Τέλος, μπορείτε να κάνετε κερασάκι.
5. Διαλύστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού, προσθέστε κρύα κρέμα, ανακατέψτε καλά. Εφαρμόστε στην κορυφή του κέικ και μπορούμε ακόμα να φτιάξουμε σχέδια. Μπορείτε να φτιάξετε μόνο ένα μοτίβο σε ένα στρώμα σοκολάτας ή να το αναμίξετε με ένα στρώμα τυριού Cottage.
6. Σερβίρετε παγωμένο και ένα φλιτζάνι καλό καφέ.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=a2phmjzrnfs
