Γρήγορη και νόστιμη κέικ μήλου κακάο, του οποίου η ευελιξία και η φρεσκάδα δίνουν σε κέικ μια εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για απογευματινό σνακ, οικογενειακή γιορτή ή μόνο για τσάι.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Κακάο
Τι χρειαζόμαστε:
- 0,5 φλιτζάνι λάδι
- 4 αυγά
- 1,5 κουταλάκι του γλυκού κακάο
- 4 κούπες κομμένα ή τριμμένα μήλα (αποφλοιωμένα)
- 1 πακέτο σκόνης ψησίματος
- 1 κούπα ζάχαρης σιμιγδίων
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ημι -φλας
- 4 κουταλιές των αποξηραμένων βακκίνιων
- Γράσο
- Ψωμί
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία ενός μήλου: Ξεφλουδίστε τα μήλα και τα κόψτε τα σε κύβους ή τα γαρνιίτε.
2. Ζύμη: Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, κακάο και λάδι στον αφρό. Στη συνέχεια, προσθέστε μήλα, κανέλα και βακκίνιο.
3. Ξηρά συστατικά: Προσθέστε το αλεύρι που αναμιγνύεται με τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε καλά.
4. Προετοιμασία μορφής: Λιπάνετε το δίσκο ψησίματος με γράσο και πασπαλίστε με ψωμί.
5. Ψήσιμο: Ρίξτε τη ζύμη στο παρασκευασμένο δίσκο ψησίματος και απλώστε ομοιόμορφα. Ψήστε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 λεπτά.
6. Ολοκλήρωση: Μετά το ψήσιμο, αφήστε το κέικ να κρυώσει για λίγο, στη συνέχεια κόψτε το σε κύβους και σερβίρετε.
Διαβάστε επίσης:
Συμβουλή: Αυτό το κέικ θα παραμείνει μαλακό και εύπλαστο για αρκετές ημέρες, αν φυσικά δεν εξαφανίζεται από το τραπέζι πριν.
Καλή όρεξη!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
