Ψάχνετε έμπνευση για το μεσημεριανό γεύμα το Σαββατοκύριακο; Θα θέλατε κοτόπουλο; Σε αυτή την περίπτωση, αυτή η συνταγή είναι ακριβώς για εσάς! Σήμερα προετοιμάζουμε στήθη κοτόπουλου σε κρέμα και σκόρδο. Χάρη στην κλειστή συνταγή φωτογραφιών και τις οδηγίες βίντεο, η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και η ώρα -διαχωρίζοντας.
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε το στήθος κοτόπουλου μαζί για τον καλύτερο τρόπο!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, τότε δοκιμάστε αυτά τα σπιτικά houches!
Εξαιρετική συνταγή για στήθη κοτόπουλου σε κρέμα και σκόρδο:
Τι χρειαζόμαστε:
- 3 τεμάχια στήθους κοτόπουλου
- άλας
- πιπέρι
- 1 ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- σκόρδο
- 200 ml νερού
- 200 ml κρέμας μαγειρέματος
- 2 χυμός λεμονιού PL
- 1 φλούδα λεμονιού
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε προσθέτοντας αλάτι στήθους κοτόπουλου και πιπέρι.
2. Αφήστε το βούτυρο να διαλύσει σε ένα τηγάνι. Προσθέστε επίσης λάδι.
3. Σοτάρετε τα στήθη σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε και αφήστε το να τηγανίσει για άλλα 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, βγάλτε το τηγάνι. Σχάρα σκόρδο σε αυτό.
5. Ρίξτε νερό.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε κρέμα, ψιλοκομμένο άνηθο, ξύσμα λεμονιού και χυμό.
7. Μαγειρέψτε τη σάλτσα κρέμας για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε το στήθος κοτόπουλου. Μαγειρέψτε για περίπου 10-15 λεπτά.
8. Σερβίρεται με ρύζι ή πατάτες.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video σε στήθη κοτόπουλου σε κρέμα:
https://www.youtube.com/watch?v=x-jscytyep8
