Ανακαλύψτε μια συνταγή που θα ευχαριστήσει κάθε εραστή των γλυκών – φέτες καρύδας με marmalade είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορη ψυχαγωγία ή οικογενειακή γιορτή. Μια χνουδωτή ζύμη με λεπτή τυρόπηγμα και ξινή κρέμα συμπληρώνεται όμορφα από μαρμελάδα φρούτων και γλυκιά καρύδα.
Θα λατρέψετε αυτό το επιδόρπιο όχι μόνο για το γούστο του, αλλά και την εύκολη προετοιμασία.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνιστούμε: κέικ βανίλιας με κρέμα λεμονιού και καρύδα
Γρήγορες φέτες καρύδας με μαρμελάδα:
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 2 τεμάχια αυγών
- 6 κουταλιές της σούπας κρύσταλλο ζάχαρης
- 1 ξινή κρέμα
- Το ήμισυ του τυρόπηγμα στο δίσκο
- 70 g λιωμένο βούτυρο
- ο χυμός ενός πορτοκαλιού
- μισή τσάντα σκόνης ψησίματος
- ομαλό αλεύρι (από το μάτι)
- 1/3 μιας τσάντας καρύδας
Στην κορυφή:
- μαρμελάδα
- Cranberries (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ακατέργαστη μαρμελάδα Cranberry)
- καρύδα
Πώς προχωρούμε:
1 Κάτοπη αυγά, ζάχαρη, ξινή κρέμα, τυρί cottage, βούτυρο, χυμό πορτοκαλιού, σκόνη ψησίματος, αλεύρι και καρύδα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα σε μια ομαλή ζύμη.
2 Κάποιος απλώστε την προετοιμασμένη ζύμη σε ένα μικρότερο φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος.
3″ Ψήστε μέχρι το Golden Brown. Μετά την ψύξη, κόψτε το σώμα διαμήκως.
4 Κάποιος λιπάνετε τη μαρμελάδα στο κάτω μέρος, καλύψτε το άλλο μισό του σώματος.
5 Κάτοπα την κορυφή με μαρμελάδα ξανά, προσθέστε βακκίνια και πασπαλίστε με καρύδα.
6 Αφήστε να αφήσετε και να υπηρετήσετε για λίγο.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
🔗 Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές:
