Το Georgian Batumi συνδέεται με φυτείες τσαγιού, αλλά το σπίτι αγαπάει και τον καφέ. Η προετοιμασία του καφέ είναι ένα τελετουργικό για αυτούς – τη στιγμή της διακοπής, της κοινής συνάντησης και μερικές φορές με τη μορφή διαλογισμού. Ο καφές Batumesky χαρακτηρίζεται από ένα ασυνήθιστο συστατικό που του δίνει μια αδιαμφισβήτητη γεύση. Ανακαλύψτε τον Γεωργιανό καφέ και μάθετε πώς να το προετοιμάσετε στο σπίτι.
Τι είναι ο γεωργιανός καφές στο Batumsky;
Ο καφές Batumsky παρασκευάζεται με ψητό σκόρδο. Αυτός ο ασυνήθιστος συνδυασμός δίνει στο ποτό μια ελαφρώς πικάντικη γεύση και μοναδικό άρωμα.
Οι Γεωργιανοί λένε ότι το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει ακόμη και τον χειρότερο καφέ. Επιπλέον, έχει ενισχύσεις και θεραπευτικά αποτελέσματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Γεωργιανός Καφές θεωρείται ποτό μακροζωίας.
Πώς ενεργεί ο Γεωργιανός καφές με σκόρδο στο σώμα;
Το σκόρδο έχει ισχυρά αντιβακτηριακά, αντιιικά και αντιμυκητιακά αποτελέσματα. Ο καφές με το ψητό σκόρδο προάγει την ασυλία, βοηθά στις λοιμώξεις και έχει αντιφλεγμονώδη επίδραση. Προωθεί επίσης την πέψη και παρέχει ενέργεια.
Το σκόρδο ωφελεί επίσης ένα καρδιαγγειακό σύστημα – Βελτιώνει τα επίπεδα λίπους στο αίμα, προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από βλάβες, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι Γεωργιανοί λένε ότι ο καφές Batumese θα βελτιώσει αμέσως τη διάθεση.
Συνταγή για τη Γεωργιανή καφέ στο Batumsky
Το παρασκεύασμα καφέ Batum είναι απλό. Χρειάζεστε μόνο 1 κουταλιά της σούπας κόκκους και 2 σκελίδες σκόρδου.
Διαδικασία::
- Τοποθετήστε 2 κουταλάκια του γλυκού ολόκληρου των κόκκων καφέ σε ένα ξηρό τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα και 1 μηλλιωμένο σκελίδες σκόρδου. Τους τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το σκόρδο να γίνει καφέ και αρχίζει να απελευθερώνει ένα λεπτό άρωμα – θα πρέπει να είναι χρυσό και “βούτυρο”.
- Κόκκους μαζί με το σκόρδο, ιδανικά με ένα χειροποίητο μύλο για λεπτή σκόνη.
- Τοποθετήστε το προετοιμασμένο μείγμα σε μια παραδοσιακή τζαζ (ή άλλο μικρό βραστήρα).
- Ρίξτε το νερό, προσθέστε τη ζάχαρη στη γεύση και θερμαίνετε τον καφέ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί ο αφρός και το υγρό αρχίζει να αυξάνεται.
- Ανακατέψτε τον καφέ, αφήστε ξανά τον αφρό και στη συνέχεια διπλώστε το από τη φλόγα.
- Ρίξτε σε κύπελλα και σερβίρετε.
Σχετικά άρθρα:
Τι επιβραδύνει τη γήρανση; Δύο συνήθειες που αξίζει να εισαγάγετε αμέσως. Μετά το πενήντα ως κλήση
Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης; Διευκολύνει την αφομοίωση, αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητο
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
