Το φθινόπωρο είναι αναμφίβολα μια υπέροχη εποχή στην κουζίνα. Εκτός από τα γλυκά γλυκά με άρωμα κανέλας, μπορούμε να ετοιμάσουμε και νόστιμα αλμυρά πιάτα. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να σημαίνει ότι θα επιβαρύνουμε τη διατροφή μας. Ανακαλύψτε τη συνταγή για διαιτητικό orzotto με σπανάκι, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά και με μόλις τέσσερα υλικά.
Orzotto διαίτης με σπανάκι – συστατικά
Αυτή η συνταγή είναι ο τέλειος συνδυασμός όσων αναζητούν οι περισσότεροι άνθρωποι στην κουζίνα. Απαιτεί μόνο λίγα βασικά συστατικά για την παρασκευή του και δεν είναι ούτε χρονοβόρο ούτε περίπλοκο.
Για να προετοιμάσετε το orzotto διατροφής με σπανάκι θα χρειαστείτε:
- 1 φλιτζάνι ζυμαρικά orzo
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας μαλακό κατσικίσιο τυρί
- 2 φλιτζάνια νερό
- 4 χούφτες φρέσκο σπανάκι
- 6 φέτες λιαστές ντομάτες
- ρίγανη
- αλάτι και πιπέρι
Τα ζυμαρικά Όρζο έχουν σχήμα παρόμοιο με αυτό του ρυζιού και διατίθενται στα περισσότερα παντοπωλεία της Σλοβακίας. Από την άλλη πλευρά, αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κατσικίσιο τυρί με κάποιο άλλο τυρί, απλά βεβαιωθείτε ότι είναι χωρίς λιπαρά.
Πώς να προετοιμάσετε το orzotto διαίτης με σπανάκι;
- Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
- Τοποθετήστε τα ζυμαρικά ορζάκι σε ένα ταψί και στη συνέχεια προσθέστε το τυρί, το σπανάκι, το λιωμένο σκόρδο και τις ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες.
- Αλατοπιπερώνετε το orzotto με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
- Ρίξτε νερό πάνω από το μείγμα και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το στο φούρνο για 15 έως 20 λεπτά.
- Μετά από 15-20 λεπτά, ανακατέψτε ξανά και σερβίρετε σε ένα πιάτο.
- Σερβίρετε το orzotto σπανάκι δίαιτας με μια μερίδα ωμών λαχανικών.
Για παράδειγμα, τα ντοματίνια είναι εξαιρετικά. Για όσους δεν μετράνε θερμίδες, μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε το orzotto με παρμεζάνα.
Σχετικά άρθρα:
Ξεχάστε το τηγάνι. Οι τηγανίτες πατάτας που ψήνονται στο φούρνο είναι δύο φορές πιο τραγανές
Ξεχάστε το ριζότο και τα γεμιστά ζυμαρικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρέας από το ζωμό για να φτιάξετε ένα πιάτο που σίγουρα θα προσελκύσει τους πάντες
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .
