Η σημερινή συνταγή για ένα εξαιρετικό επιδόρπιο με τυρόπηγμα και βερύκοκκοΔανείσαμε από τον αναγνώστη μας Jana Podoláková Burkartová στην ομάδα μας στο Facebook, ευχαριστώ. Σε αυτήν την ομάδα μπορείτε επίσης να μοιραστείτε μαζί μας το αγαπημένο σας επιδόρπιο. Απλά προσθέστε μια ωραία φωτογραφία είναι τα συστατικά και η διαδικασία. Θα συμπεριλάβουμε αυτή τη συνταγή στο περιοδικό συνταγών μας. Μπορείτε επίσης να μοιραστείτε μαζί μας και άλλους αναγνώστες αυτής της ομάδας τι έχετε για μεσημεριανό γεύμα σήμερα ή τι θα έχετε για ένα πάρτι γενεθλίων.
Αλλά τώρα πίσω στο σημερινό επιδόρπιο. Η βάση της ζύμης είναι ένα χοντρό αλεύρι και επίσης τα αυγά. Αποτελείται επίσης από μια φανταστική κρέμα τυριού Cottage με ζάχαρη. Στην κορυφή υπάρχουν βερίκοκα που καλύπτονται με εξαιρετική ζελατίνη.
Σας προσέγγισε αυτή η συνταγή; Ας προετοιμάσουμε αυτό το φανταστικό σφουγγάρι λεμονιού με κρέμα γάλακτος, βερίκοκα και ζελατίνη!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, τότε δοκιμάστε αυτό το ρολό σφουγγαριού!
Κέικ σφουγγαριού με τυρί cottage και βερίκοκα:
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 4 τεμάχια αυγών
- 4 Pl ζάχαρη κρύσταλλο
- 2 PL PL
- μισή τσάντα σκόνης ψησίματος
- 6 PL Semi -Coarse αλεύρι
- ο χυμός του μισού λεμονιού
- τριμμένο φλοιό από όλο το λεμόνι
Κρέμα:
- 2 ζάχαρη
- 2 δίσκοι γιαούρτι
- 2 PL LUMP
- Μια πρέζα βανίλιας
Στην κορυφή:
- βερίκο
- χυμός βερίκοκου
- 1 τσάντα πουτίγκα
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε ζύμη: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, χτυπήστε σε ένα παχύ αφρό. Ανακατέψτε με το χτύπημα και προσθέστε το αλεύρι λαδιού, το χυμό λεμονιού και το φλοιό. Ανακατέψτε και πάλι και ρίξτε ένα δίσκο ψησίματος, το οποίο φυσικά εμείς έμεινε με χαρτί ψησίματος.
2. Ψήνουμε στους 190 μοίρες για περίπου 15 λεπτά.
3. Εν τω μεταξύ προετοιμάζουμε κρέμα: Απλά ανακατέψτε το τυρόπηγμα, τη ζάχαρη, το salk και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά.
4. Μόλις δροσιστεί η ζύμη, τρίψτε το με το τυρί του cottage. Τοποθετήστε τα βερίκοκα στην κορυφή.
5. Τότε ρίχνουμε το ζελέ κέικ μας, το οποίο έχουμε ετοιμάσει από το πουτίγκα και το χυμό βερίκοκου. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε κλασικές τσάντες από μια τσάντα. Τότε απλά αφήστε το να κρυώσει.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Εάν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μην διστάσετε να δοκιμάσετε αυτό:
