Πολύχρωμο, αρωματικό και χνουδωτό – αυτό είναι ένα παπαγάλοι με κακάο και τυρί cottage που θα λατρέψετε με την πρώτη ματιά. Χάρη στη παιχνιδιάρικη στρώση τριών διαφορετικών προτιμήσεων και χρωμάτων, φαίνεται πολύ αποτελεσματικό, αλλά η προετοιμασία του είναι εύκολη και γρήγορη. Αυτή η συνταγή προέρχεται από τον αναγνώστη μας Jana Podoláková Burkartová, την οποία ευχαριστούμε. Είτε ψάχνετε για ένα επιδόρπιο για μια γιορτή ή μια γλυκιά ποικιλία του Σαββατοκύριακου, αυτό το κέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτό το επιδόρπιο κακάο!
Χαράκι παπαγάλων με κακάο και τυρί cottage:
Τι χρειαζόμαστε:
- 5 υπολογιστές αυγών
- 200 g κρυστάλλου ζάχαρης
- 50 g λιωμένου βουτύρου
- ο χυμός και η φλούδα του μισού λεμονιού
- 400 g τυρόπηγμα
- Ένα χονδροειδές αλεύρι (σύμφωνα με το μάτι)
- 1 τσάντα σκόνης ψησίματος
- κακάο
- βατόμουρο
Πώς προχωρούμε:
1 Κάποιος αφρός αυγών και ζάχαρης
Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη σε ένα παχύ αφρό. Προσθέστε βούτυρο, χυμό λεμονιού και φλοιό, τελικά τυρόπηγμα. Ανακατέψτε με χαμηλότερη ταχύτητα.
2 Κάποιος πάχυνση της ζύμης
Προσθέστε το κόσκινο αλεύρι (όπως απαιτείται) και τελικά ανακατέψτε τη σκόνη στο ψήσιμο.
3″ Η διανομή της ζύμης
Διαχωρίστε το τελικό μείγμα σε 3 μέρη:
- Προσθέστε το κακάο σε ένα
- στη δεύτερη σκόνη βατόμουρου
- Αφήστε το τρίτο φως
4 Κάποιος αναδιπλώνεται σε δίσκο ψησίματος
Ξεκινήστε να εφαρμόζετε τη ζύμη σε υψηλότερο δίσκο ψησίματος – εναλλάξ και τα τρία είδη. Τέλος, ανακατέψτε απαλά με ένα ραβδί για να δημιουργήσετε ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα.
5 Κάψευσε το ψήσιμο
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 20 λεπτά. Μετά την ψύξη, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
🎨 Συμβουλή:
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσικά χρώματα τροφίμων ή λυοφιλοποιημένα σκόνη φρούτων – π.χ. βακκίνια ή μάνγκο.
Γινώμενος! Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
