Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για αγροτικά μοσχεύματα, η οποία δεν είναι μόνο φθηνή, αλλά και εξαιρετικά νόστιμη και θρεπτική. Χρησιμοποιώντας συμβατικά συστατικά όπως τα κρεμμύδια, τα αυγά και το σιμιγδάλι, προετοιμάστε νόστιμο φαγητό που τροφοδοτεί ολόκληρη την οικογένεια.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνιστούμε: Χοιρινό χοιρινό εξόρυξης: Μια λεπτότητα που κάθε άνθρωπος θα σας φορέσει στα χέρια σας
Σέλλα
Τι χρειαζόμαστε:
- 3 κρεμμύδια (500 g)
- 2 αυγά
- 3 κουταλιές της σούπας
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Φυτικό έλατο για τηγάνισμα
- 400 ml σάλτσα ντομάτας (ή υπερπίεση)
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία του μείγματος κρεμμυδιού: Κόψτε το κρεμμύδι σε πολύ μικρά κομμάτια. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα κρεμμύδια, τα αυγά, το σιμιγδάλι, το θρυμματισμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Για πιο έντονη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά σούπας σάλτσας σόγιας. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά για να φουσκώσει τη σημείωση.
2. Διαμόρφωση και τηγάνισμα μοσχεύματα: Διαμορφώστε τις τηγανίτες από το μείγμα κρεμμυδιού με υγρά χέρια. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο στο τηγάνι και τηγανίζετε τα μοσχεύματα και στις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή.
3. Σκέψη: Μεταφέρετε τα ψητά μοσχεύματα σε μια άλλη κατσαρόλα και ρίξτε πάνω από τη σάλτσα ντομάτας. Η σκόνη σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα έως ότου τα μοσχεύματα είναι μαλακά και η σάλτσα δεν μειώνεται λίγο.
4 Διοίκηση: Σερβίρετε τελειωμένα αγροτικά μοσχεύματα με το αγαπημένο σας πιάτο, όπως βρασμένες πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικά.
Σύναψη
Αυτή η απλή και οικονομική συνταγή για αγροτικά μοσχεύματα αποδεικνύει ότι τα νόστιμα και κορεσμένα τρόφιμα δεν χρειάζεται να γίνουν περιουσία. Προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι το IZ των κοινών συστατικών μπορεί να δημιουργηθεί με κάτι εξαιρετικό.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μια άλλη αλμυρή λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας: Τα μοσχεύματα του διαβόλου σε μια ελαφρώς πικάντικη μαρινάδα: εκπληκτικά νόστιμο κρέας
