Ψάχνετε έμπνευση για κάποιο γλυκό, φρούτο σνακ; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε το καλύτερο κέικ με ζύμη ζύμης. Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη χάρη στην κλειστή συνταγή φωτογραφιών και βίντεο.
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το κάλυμμα μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε το καλύτερο κέικ κερασιάς της ζύμης ζύμης μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτές τις μπάλες γάλακτος!
Κερασιά:
Τι χρειαζόμαστε:
- 200 ml γάλακτος
- 3 g αλατιού
- 25 g ζάχαρης
- 4 ζυμομύκητα
- 30 ml λιωμένου βουτύρου
- 1 αυγό
- 5 g ζάχαρης βανίλιας
- 400 g απλού αλεύρου
- 300 G κεράσι (κεράσι)
- 50 g αμυγδάλων
- 80 g ζάχαρης
Πώς προχωρούμε:
1. Αναμείξτε ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας, ζύμη, αυγά και γάλα σε μια τσάντα κλεισίματος.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι και αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
3. Αφήστε τη ζύμη στην τσάντα για 60 λεπτά για να σηκωθεί.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζύμη σε ένα καλούπι γυαλιού πριν.
5. Τότε φτιάχνουμε τρύπες στη ζύμη, στην οποία τοποθετούμε κεράσια.
6. Πασπαλίστε την κορυφή με αμύγδαλα και ζάχαρη.
7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά και τελειώσαμε!
Καλή όρεξη! 🙂
Tutorial Video για κερασιά:
https://www.youtube.com/watch?v=4aij-65fmos
