Εξαιρετική σπιτική μίνι πίτσα, που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια απλή συνταγή!

Οι λάτρεις των μαζικών καλούδια, ακονίζουν! Σήμερα, ετοιμάζουμε ζουμερά κέικ γεμάτα με μείγμα τυριού-κρέατος! Είναι ένα σνακ που οφείλεται στη δομή του μια μεγάλη συμβουλή για αναψυκτικά για εορτασμούς και πάρτι. Η προετοιμασία είναι επίσης πολύ απλή χάρη στη συνημμένη συνταγή φωτογραφιών και βίντεο.

Σας αντιμετωπίσαμε σήμερα με αυτήν την καλοσύνη; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτά τα ζουμερά κέικ γεμάτα με μείγμα τυριού-μάζας!

Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.

Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, τότε δοκιμάστε αυτά τα σαλιγκάρια τυριού!

Μίνι κέικ πίτσας με κιμά και τυρί

Τι χρειαζόμαστε:

Ζύμη:

500 g απλού αλεύρου
8 g αποξηραμένη ζύμη
10 g ζάχαρης
50 ml ελαιόλαδο
300 ml ζεστού νερού

Πλήρωση:

250 g κρέατος εδάφους
1 ντομάτα
100 g κρεμμύδι
70 g κόκκινες πιπεριές
70 g πράσινες πιπεριές
20 g μαϊντανού
15 g πετρελαίου
50 ml πάστα ντομάτας
Μια πρέζα αλατιού
Μια πρέζα πιπέρι
5 g γλυκές πιπεριές
5 g κύμινο
150 G Mozzarelly

Πώς προχωρούμε:

1. Ξεκινάμε αναμειγνύοντας το νερό, τη ζύμη και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα.

Συνταγή για εξαιρετικά κουλουράκια με κιμά, λαχανικά και τυρί

2. Προσθέστε αλεύρι, τελικά λάδι και φτιάξτε μια ωραία ομαλή ζύμη.

3. Αφήστε τη ζύμη για 40 λεπτά.

4. Μόλις περάσει αυτή τη φορά και η ζύμη θα αυξηθεί, αρχίζουμε να δημιουργούμε μεμονωμένα κουλουράκια.

5. Διαμορφώνουμε τα κουλουράκια με αυτόν τον τρόπο.

6. Στο επόμενο βήμα αναμιγνύουμε όλα αυτά τα συστατικά στη γέμιση.

7. Μόλις τελειώσουμε, αρχίζουμε να εφαρμόζουμε το μείγμα στα προετοιμασμένα κουλουράκια μας.

8. Επικαλύψτε τα λευκά αναμεμειγμένα με γάλα.

9. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 25 λεπτά.

10. Μόλις περάσει αυτή τη φορά, ο δίσκος ψησίματος αφαιρείται από το φούρνο και προσθέτει μοτσαρέλα στην κορυφή. Στη συνέχεια, επιστρέψτε στο φούρνο και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά. Γινώμενος!