Προετοιμάστε εύθραυστα καναπεδάκια από ζύμη με μίνι λουκάνικα και χυμένο τυρί. Αυτό το γρήγορο και απλό ορεκτικό θα παρακαλώ όχι μόνο τους οικογενειακούς εορτασμούς, αλλά και σε φιλική συνεδρίαση.
Δοκιμάστε το και δείτε ότι θα εξαφανιστεί από το πιάτο σε μια στιγμή!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Καναπεδάκια από ζύμη με μίνι λουκάνικα και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο ζαχαροπλαστικής (275 g)
- 100 g σκληρού τυριού (Eidam, Gouda ή άλλο αγαπημένο τυρί)
- 150 g μίνι ζεύγη (περίπου 36 τεμάχια)
- 1 αυγά (για τρίψιμο)
- Ποιότητα κέτσαπ (για γεύση)
- Μουστάρδα υψηλής ποιότητας (για γεύση)
Πώς προχωρούμε:
🔸 1. Προετοιμασία της ζύμης:
Βγάλτε τη ζύμη και κόψτε σε τετράγωνα περίπου 5 × 5 cm. Βάλτε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος.



🔸 2.
Τοποθετήστε μια φέτα σκληρού τυριού στο κέντρο κάθε τετραγώνου και τοποθετήστε ένα μίνι ζευγάρι πάνω του. Διαδώστε τις άκρες των τετραγώνων με ένα χτυπημένο αυγό για να πάρετε ένα όμορφο χρυσό χρώμα.



🔸 3. Ψήσιμο:
Ψήνουμε καναπεδάκια σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 ° C (ζεστός αέρας στους 180 ° C) μέχρι να είναι όμορφα χρυσά και τραγανά.

🔸 4. Εξυπηρέτηση:
Μετά το ψήσιμο, αφήστε τα καναπέδες να κρυώσουν σύντομα. Τέλος, τα διακοσμήστε με ποιοτικό κέτσαπ ή μουστάρδα για να δοκιμάσετε και μπορείτε να εξυπηρετήσετε.

🔸 Συμβουλές για τη βελτίωση της συνταγής:
- Μπορείτε εύκολα να πασπαλίζετε καναπεπίδες με σουσάμι, παπαρούνα ή βότανα για μια πιο έντονη γεύση και πιο ενδιαφέρουσα εμφάνιση πριν από το ψήσιμο.
- Για μια πιο πικάντικη έκδοση, χρησιμοποιήστε πικάντικα λουκάνικα ή προσθέστε λίγο σάλτσες τσίλι για να σερβίρετε.
Τα τραγανή καναπεδάκια από ζύμη με τυρί και μίνι λουκάνικα είναι ένα εξαιρετικό σνακ που είναι ιδανικό για κάθε γιορτή, πάρτι ή απροσδόκητη επίσκεψη. Είναι γρήγοροι, εύκολο να προετοιμαστούν και να δοκιμάσουν υπέροχα τόσο ζεστά όσο και κρύα. Δοκιμάστε τα, δεν θα μείνετε μόνο με ένα μόνο μέρος. Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=0thdscgrq2w
🔗 Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές: