Αν ψάχνετε την τέλεια βάση για το κέικ ή άλλο γλυκό σας, τότε η αναζήτησή σας τελείωσε! Σήμερα, θα ετοιμάσουμε ένα φανταστικό κέικ κακάο, το οποίο είναι κατάλληλο για όλα σχεδόν τα είδη γλυκών και κέικ. Η συνταγή θα σας ενθουσιάσει επίσης με τη γρήγορη και απολύτως απλή προετοιμασία της. Είναι έτοιμη μέσα σε μόλις μερικές δεκάδες λεπτά! Σχεδόν κάθε αρχάριος στη μαγειρική μπορεί να την ετοιμάσει. Απλά ανακατέψτε τα πάντα μαζί και βάλτε το στο φούρνο. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το κέικ με κακάο, δεν θα θελήσετε ποτέ ξανά να αγοράσετε ένα τέτοιο κέικ.
Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Ας φτιάξουμε αυτό το νόστιμο κέικ κακάο, το οποίο είναι κατάλληλο για όλα σχεδόν τα επιδόρπια!
Αν έχετε κι εσείς μια αγαπημένη συνταγή και θέλετε να τη μοιραστείτε μαζί μας, τότε επισκεφθείτε οπωσδήποτε την ομάδα μας στο Facebook Prima βιβλίο μαγειρικής.
Αν ψάχνετε για λίγη ακόμα νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά τα σαλιγκάρια με τυρί!
Μια νόστιμη συνταγή για κορμούς κακάο:
Τι θα χρειαστούμε:
- 6 αυγά
- πρέζα αλάτι
- 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- άρωμα βανίλιας
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ξεκινήστε διαχωρίζοντας τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σκληρά και κρεμώδη. Στο επόμενο μπολ, ανακατέψτε τους κρόκους με τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.
2. Προσθέστε σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά στο μείγμα με τους κρόκους αυγών. Τέλος, διπλώστε απαλά μέσα στο ασπράδι του αυγού. Ανακατέψτε και πάλι καλά.
3. Ετοιμάστε μια φόρμα για κέικ και στρώνετε χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε το μείγμα ομοιόμορφα σε αυτό.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά. Προσπαθήστε να μην ανοίξετε το φούρνο όσο ψήνεται το κέικ, γιατί μπορεί να πέσει.
Έχουμε έτοιμο ένα υπέροχο σώμα κακάο!
Καλή όρεξη!
