Θα θέλατε να δοκιμάσετε κάποια γρήγορη και εύκολη νοστιμιά με τον απογευματινό σας καφέ; Σας αρέσουν τα επιδόρπια με φρούτα; Σε αυτή την περίπτωση, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα ετοιμάσουμε μαζί ένα υπέροχο κέικ με μανταρίνια και υπέροχη γεύση που θα σας κερδίσει αμέσως! Η προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς είναι πολύ εύκολη και εξοικονόμηση χρόνου. Χάρη στην εύκολη και γρήγορη προετοιμασία του, αυτό το κέικ είναι μια εξαιρετική συμβουλή για ένα πρωινό του Σαββατοκύριακου στο κρεβάτι που σίγουρα θα ευχαριστήσει κάθε μέλος της οικογένειάς σας.
Έχετε αρχίσει ήδη να σας τρέχουν τα σάλια; Τότε ας μαζευτούμε και ας ετοιμάσουμε αυτό το νόστιμο κέικ μανταρινιού που μπορεί να φτιάξει σχεδόν ο καθένας!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για περισσότερη νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε το κέικ κρέμας με τυρί cottage και κομμάτια μανταρινιού.
Μια νόστιμη συνταγή για ένα κέικ με μανταρίνια:
Τι θα χρειαστούμε:
- 1 αυγό
- 10 g ζάχαρη βανίλια
- 100 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 30 g λιωμένο βούτυρο
- 120 ml γάλα
- 180 γρ.
- 10 g μπέικιν πάουντερ
- 2 τεμάχια μανταρίνια
- 25 γρ. λιωμένο βούτυρο (για επάλειψη)
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (για το πασπάλισμα)
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τα αυγά με τις δύο ζάχαρες. Χτυπήστε καλά και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας και πάλι καλά.
2. Προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε.
3. Στο επόμενο βήμα, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
4. Φτιάξτε μια ωραία λεία ζύμη.
5. Απλώστε το μείγμα στη φόρμα που έχετε λαδώσει.
6. Εξομαλύνετε όμορφα το μείγμα και αρχίστε να προσθέτετε τα μεμονωμένα κομμάτια από τα μανταρίνια.
7. Τέλος, αλείφουμε με βούτυρο και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
8. Ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
Απολαύστε το!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για άλλη μια γλυκιά φρουτώδη λιχουδιά, δοκιμάστε οπωσδήποτε την επόμενη συνταγή μας: