Σύμφωνα με το Στατιστικό Γραφείο της Σλοβακικής Δημοκρατίας, ένας μέσος Σλοβακός καταναλώνει 3,3 κιλά καφέ. Μεταξύ των εραστών αυτού του μαύρου ποτού, οι απόψεις ποικίλλουν – για μερικούς, τον “μόνο αληθινό” καφέ χωρίς συστατικά, άλλοι δεν μπορούν να το φανταστούν χωρίς ζάχαρη ή γάλα. Σήμερα έχουμε μια άλλη πρόταση εδώ. Γνωρίστε τη συνταγή για το Eggspresso.
Eggspresso – Συστατικά
Αυτή η συνταγή θα προκαλέσει ένα κύμα αναμνήσεων όλων των οποίων η γιαγιά ή η μητέρα στην παιδική της ηλικία προετοίμασε το Kogel-Mogel. Σε ένα ολοκαίνουργιο συνδυασμό και συνδυασμό γεύσης, έχει ακόμα καλύτερη γεύση, επιπλέον είναι πολύ γρήγορο να προετοιμαστεί.
Για ένα τμήμα του Eggspressa θα χρειαστείτε:
- 1 αυγό,
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη,
- 35 ml εκφράζονται.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε απλή λευκή ζάχαρη, αν και μπορείτε να την αντικαταστήσετε με την ίδια ποσότητα ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Εάν θέλετε να παραδώσετε άλλα αρώματα στα αυγά σας, μπορείτε να φτάσετε για φυσικό εκχύλισμα βανίλιας ή τριμμένο πορτοκαλί φλούδα. Ωστόσο, η βασική συνταγή είναι εξίσου νόστιμη.
Πώς να προετοιμάσετε το αυγό;
- Ξεχωρίστε το λευκό από τον κρόκο. Βάλτε το λευκό – Μπορείτε να το προσθέσετε στην ομελέτα ή το ψητό, και αν συλλέξετε περισσότερα, προετοιμάστε ένα νόστιμο φιλί.
- Βάλτε τον κρόκο σε ένα μπολ και προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
- Ανακατέψτε τον κρόκο με ζάχαρη μέχρι να πάρετε έναν ομοιόμορφο, βελούδινο αφρό.
- Ρίξτε το προετοιμασμένο Kogel-Mogel σε ένα φλιτζάνι και ρίξτε το espresso-μπορείτε να το προετοιμάσετε σε μοχλό ή έκπληκτος καφέ. Εάν δεν έχετε μηχανή καφέ, χρησιμοποιήστε απλά ισχυρό καφέ. Φροντίστε να το προετοιμάσετε στη σωστή ποσότητα ή περίπου 35 ml. Καλαισθησία!
Σχετικά άρθρα:
Όχι μόνο είναι υγιείς, αλλά η παραγωγή τους είναι επίσης ασήμαντη. Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτά τα μπισκότα από 3 συστατικά
Είναι ένας από τους πιο υγιεινούς χυμούς στον κόσμο. Περιέχει μια σειρά βιταμινών και ορυκτών
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.