Αυτό το επιδόρπιο είναι ένα όμορφο παράδειγμα για το πώς κάτι μπορεί να δημιουργήσει κάτι από μερικά κοινά συστατικά. Ο συνδυασμός λεπτών ζαχαροπλαστικής, μπισκότων, ζουμερών μήλων και πουτίγκα βανίλιας είναι απλά ακαταμάχητος. Το επιδόρπιο είναι υπέροχο τόσο ζεστό όσο και κρύο – ιδανικό για απογευματινό καφέ ή ως γλυκιά κουκκίδα μετά το μεσημεριανό.
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 πακέτα ζύμης
- Μπισκότα
- 4-5 μήλα (τριμμένο)
- Ζάχαρη για γεύση για γεύση
- Επίγεια κανέλα
- 3 τσάντες βανίλιας πουτίγκα
- 1 λίτρο γάλακτος (για να μαγειρέψετε πουτίγκα σύμφωνα με τις οδηγίες)
Πώς προχωρούμε:
1) Πρώτα προετοιμάζουμε τη πουτίγκα βανίλιας – σε ένα λίτρο γάλακτος μαγειρεύουμε τρεις τσάντες πουτίγκα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς έτσι ώστε να μην είναι εντελώς υγρό. Ξεφλουδίστε τα μήλα και την ετικέτα. Για να δοκιμάσετε, γλυκάστε με ζάχαρη και εποχή με κανέλα.
2) Προετοιμάστε ένα δίσκο ψησίματος (κατά προτίμηση βαθύτερο) και εκφορτώστε το κάτω μέρος του με την πρώτη τυλιγμένη ζύμη. Βάλτε τα μπισκότα σε ένα στρώμα μπισκότων στη ζύμη. Διαδώστε ένα στρώμα τριμμένων μήλων στα μπισκότα και ρίξτε πάνω από την προετοιμασμένη πουτίγκα. Ευθυγραμμίστε την επιφάνεια και καλύψτε με μια δεύτερη πλάκα ζαχαροπλαστικής, η οποία τρυπάται σε διάφορα σημεία με ένα πιρούνι, έτσι ώστε οι φυσαλίδες να μην σχηματίζονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
3) Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και ψήνετε το επιδόρπιο μέχρι το χρυσό καφέ, περίπου 30-40 λεπτά έως ότου η επιφάνεια είναι όμορφα ροζ και τραγανή.
Δοκιμάστε επίσης:
Θέλετε κάτι εύπλαστο και κακάο; Δοκιμάστε το κουλούρι με ένα cheesecake με ένα πλέγμα τυρόπηγμα!
Είχατε κάτι γλυκό σήμερα; Το Roll Cocoa With Cottage Cheese Cream είναι μια εξαιρετική επιλογή!
Κέικ Apple – Ένα απλό και αρωματικό επιδόρπιο από μερικές πρώτες ύλες
Διαχείριση:
Μετά το ψήσιμο, αφήστε το επιδόρπιο να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια κόψτε σε φέτες. Είναι επίσης εξαιρετικό τη δεύτερη μέρα, όταν τα γούστα είναι όμορφα μείγμα. Μπορείτε να σερβίρετε με κτυπημένη κρέμα ή μόνο μόνο.
Ακρο:
Εάν σας αρέσει μια πιο έντονη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού ή σταφίδες στα μήλα.
