Σας αρέσει να φτιάχνετε αυγά για πρωινό, αλλά δεν έχετε όρεξη να πλύνετε ένα βρώμικο τηγάνι μετά την παρασκευή τους; Δεν είστε ο μόνος που έχει αυτό το πρόβλημα, αλλά μπορείτε να κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη. Αν θέλετε να αποφύγετε το πρωινό πλύσιμο των πιάτων, να αποφύγετε το λίπος ή θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο, δοκιμάστε να ετοιμάσετε το αγαπημένο σας γεύμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρειάζεται μόνο ένα λεπτό.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορείτε να μαγειρέψετε αυγά μόνο σε τηγάνι. Δεν είναι αλήθεια. Αν και αυτός είναι μακράν ο πιο δημοφιλής τρόπος παρασκευής τους, υπάρχουν και άλλοι τρόποι που αξίζει να εξερευνήσετε (έστω και μόνο ως σημείο ενδιαφέροντος). Αν σας λείπει πάντα ο χρόνος το πρωί, δεν έχετε όρεξη να πλύνετε τα πιάτα και θέλετε να μειώσετε τα λιπαρά, δοκιμάστε αυτό το στιγμιαίο κόλπο για την προετοιμασία αυγών στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η πατέντα είναι ιδιοφυής.

Γιατί πρέπει να τρώτε αυγά; Είναι ένας θησαυρός βιταμινών

Η κατανάλωση αυγών είναι μια πολύ καλή ιδέα επειδή είναι ένας θησαυρός βιταμινών: A, E, K, D, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και μια σειρά από μέταλλα, όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό, φώσφορο ή νάτριο, τα οποία έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό.. Περιέχουν επίσης βητακαροτένιο ή λουτεΐνη. Η τακτική κατανάλωση αυγών έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των μυών και των οστών, ακόμη και των μαλλιών.

Ένα τέλειο βραστό αυγό πρέπει να έχει έναν ημίρρευστο κρόκο. Δυστυχώς, δεν το πετυχαίνετε πάντα σωστά με την πρώτη φορά. Χρειάζεται εξάσκηση και η διαδικασία διαρκεί 5-7 λεπτά. Είναι περισσότερη ώρα απ’ ό,τι στον φούρνο μικροκυμάτων. Επιπλέον, οι αρχάριοι στην κουζίνα συχνά παραψήνουν τα αυγά, με αποτέλεσμα να είναι στεγνά και όχι πολύ νόστιμα.

Πώς να προετοιμάσετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων; Χρειάζεται 1 λεπτό

Χρειάζεται μόνο 1 λεπτό για να ετοιμάσετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων. Βγάλτε το προϊόν από το ψυγείο, ρίξτε νερό σε ένα ποτήρι, ετοιμάστε ένα κουτάλι, μια οδοντογλυφίδα και ένα μικρό μπολ. Φτιάξτε κάθε αυγό ξεχωριστά (ένα κάθε φορά). Σπάστε τα μέσα στο μπολ, ρίξτε δύο κουταλάκια του γλυκού νερό από πάνω τους και τρυπήστε προσεκτικά τον κρόκο με μια οδοντογλυφίδα για να μην λιώσει. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα αυγά μέσα στο μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων για 60-90 δευτερόλεπτα στα 600 W. Το αυγό σας θα πρέπει να έχει την τέλεια υφή.

@drchintalskitchen

EASY MICROWAVE SERIES 7 – POACHED EGG Το αγαπημένο μου hack EVER! Αβγά ποσέ στο φούρνο μικροκυμάτων σε μόλις 45 δευτερόλεπτα 😍 Πολύ πιο γρήγορα & & πιο εύκολα από ότι στις εστίες και εξίσου νόστιμα! Κρατήστε αυτό για όλα τα brunch του Σαββατοκύριακου που θα ακολουθήσουν 🙌🏾 Καλό Σαββατοκύριακο 🥳 Chintal x Πώς να το κάνετε: 1️⃣ Ρίξτε περίπου 150ml μόλις βρασμένο νερό σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Χρειάζεστε ακριβώς αρκετό νερό για να καλύψετε το αυγό 2️⃣ Σπάστε το αυγό σας 3️⃣ Σκαλίστε τον κρόκο & το ασπράδι μία φορά με ένα κοφτερό μαχαίρι (Αυτό είναι απαραίτητο για να μην εκραγεί στο φούρνο μικροκυμάτων! 💥) 4️⃣ Καλύψτε με ένα πιάτο & βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 45 δευτερόλεπτα. Έχω φούρνο μικροκυμάτων 850W οπότε ίσως χρειαστεί να το προσαρμόσετε για άλλη ισχύ 5️⃣ Αφήστε το αυγό σκεπασμένο για ένα λεπτό ακόμα & σερβίρετε αμέσως! Απολαύστε 😋 #poachedegg #breakfastideas #breakfast #easybreakfast #cookinghacks

♬ Η μαγική βόμβα (Ερωτήσεις που μου κάνουν) [Extended Mix] – Hoàng Read

Σχετικά άρθρα:

Ένα αυγό που ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων πάντα πετυχαίνει. Κερδίζει τη γεύση της προετοιμασίας του σε τηγάνι

Δεν φτιάχνω πια σάντουιτς για πρωινό. Τα αυγά σε αυτή την εκδοχή κερδίζουν ακόμα και την ομελέτα.

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .