Απολαύστε την τέλεια γκουρμέ εμπειρία με ένα ακαταμάχητο λαιμό χοιρινού κρέατος στο σκόρδο, που συμπληρώνεται από μια λεπτή και νόστιμη σάλτσα. Αυτή η συνταγή συνδέεται με ζουμερό χοιρινό με έντονη γεύση σκόρδου και σάλτσα κρέμας που θα σας πάρει αμέσως. Η ιδανική επιλογή για ένα εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο που οι αγαπημένοι σας δεν θα ξεχάσουν!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, φροντίστε να δοκιμάσετε Μουστάρδα χοιρινού κρέατος με ζυμαρικά πατάτας.
Χοιρινό λαιμό σε σκόρδο με σάλτσα:
Τι χρειαζόμαστε:
Για κρέας:
- 1,5 kg σε φέτες σε φέτες σε φέτες
- 10 σκελίδες σκόρδου
- 2 μεγαλύτερα κρεμμύδια τεμαχισμένα σε τροχούς
- άλας
Στη σάλτσα:
- 4 κουταλιές λαδιού
- 4 κουταλιές σούπας σάλτσας σόγιας
- 10 κουταλιές της πικάντικης κέτσαπ
- πιπέρι
- πιπέρι
Πώς προχωρούμε:
1. Λιπάνετε πρώτα το φύλλο με λάδι. Βάλτε το στρώμα κρεμμυδιού στο δίσκο ψησίματος και τοποθετήστε τις φέτες κρέατος στο κρεμμύδι, τις οποίες έχουμε ξεπλυθεί καλά.
2. Προσθέστε αλάτι και τρίψτε με θρυμματισμένο σκόρδο.
3. Καλύψτε το κρέας με τα υπόλοιπα κρεμμύδια και απλά ρίξτε πάνω από τη σάλτσα – ανακατέψτε το λάδι κέτσαπ, σάλτσα σόγιας, πιπέρι και πιπέρι πάνω σε αυτό.
4 ψήνουμε στους 180 μοίρες για 1-1,5 ώρες. Το Krkovice στο σκόρδο έχει τελειώσει! Σερβίρεται με ρύζι ή πατάτες.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μια άλλη λεπτότητα κρέατος, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
