Ένα αγαπημένο αλμυρό πρωινό στο σπίτι μας - Bagel πατάτας με αυγό!

Ψάχνετε έμπνευση για ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό ή δείπνο; Έχετε μερικά κομμάτια πατάτας στο σπίτι; Σε αυτή την περίπτωση, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα ετοιμάσουμε μαζί νόστιμες πατατοκεφτέδες με αυγό. Η υφή τους μπορεί να σας θυμίσει τα πολύ διάσημα και νόστιμα κουλούρια. Δεν θα σας πάρει περισσότερο από 15 λεπτά για να ετοιμάσετε αυτό το κέρασμα πατάτας! Επιπλέον, χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφία και τις οδηγίες με βίντεο, όλοι μπορούν να την ετοιμάσουν!

Σας φτάσαμε με αυτή την έμπνευση για πρωινό ή δείπνο; Φορέστε λοιπόν το καπέλο του σεφ, πάρτε την κουζίνα σας και ας φτιάξουμε μαζί αυτές τις νόστιμες τηγανίτες πατάτας με αυγό!

Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.

Αν ψάχνετε για λίγη έξτρα νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή τη σπιτική τορτίγια γεμιστή με τυρί, ζαμπόν και ντομάτες με ένα γευστικό μείγμα αυγών.

Μια νόστιμη συνταγή για κουλούρι πατάτας:

Τι θα χρειαστούμε:

4 τεμάχια πατάτες
4 αυγά
φρέσκα κρεμμυδάκια
120 γραμμάρια ζαμπόν
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι

Πώς να προχωρήσετε:

1. Ξεκινήστε τρίβοντας τις πατάτες.

Συνταγή για νόστιμα πατατοπιτάκια με αυγό: σε 15 λεπτά είστε έτοιμοι!

2. Οι τριμμένες πατάτες “πλένονται” σε νερό.

3. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το ζαμπόν.

Συνταγή για νόστιμα πατατοκεφτέδες με αυγό: σε 15 λεπτά είστε έτοιμοι!

Συνταγή για νόστιμα πατατάκια με αυγό: σε 15 λεπτά είστε έτοιμοι!

4. Προσθέστε στις πατάτες.

5. Στο επόμενο βήμα, διαχωρίστε τα ασπράδια του αυγού από τον κρόκο. Τοποθετήστε τα ασπράδια στο μείγμα πατάτας και τους κρόκους σε ένα πιάτο που έχετε λαδώσει με λάδι.

6. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και αλεύρι στο μείγμα πατάτας. Ανακατέψτε καλά.

7. Στο τέλος, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φτιάξετε ατομικές πίτες στο ταψί με μια τρύπα στη μέση (κουλούρι). Τοποθετήστε τον κρόκο στη μέση.

8. Τηγανίστε τις πατάτες και από τις δύο πλευρές.

9. Αν θέλετε ο κρόκος να είναι ωραίος και αφράτος, τηγανίστε πρώτα τα πατατάκια και από τις δύο πλευρές και μετά προσθέστε τον ίδιο τον κρόκο. Έτοιμος!