Σήμερα έχουμε μια συνταγή για γλυκά που είναι ιδανικά για την αρχή της εβδομάδας και χαλαρώνουν τα νεύρα μετά από μια κουραστική μέρα. Αυτά τα κέικ είναι νόστιμα, μαλακά, εύπλαστα και σημαντικά, η προετοιμασία τους είναι ταχύτερη από την αστραπή. Τι πρέπει να θυμάστε; Ένα συστατικό, γιατί χωρίς αυτό δεν θα είναι τόσο νόστιμο.
Υποθέτω ότι τίποτα δεν θα βελτιώσει τη διάθεσή σας ως γλυκό μικρό πράγμα. Εάν εξορύσσεστε τη Δευτέρα ή οποιαδήποτε άλλη μέρα ή συγκεκριμένη κατάσταση, μην φτάσετε για ζύμη ή σοκολάτα ζύμης ή σοκολάτας στο κατάστημα. Έχουμε μια συνταγή για κάτι που σίγουρα θα κλέψει την καρδιά σας και θα διασκορπίσει το σκοτεινό hloy της διάθεσής σας μόνο με τη μυρωδιά.
Τα καλύτερα σπιτικά muffins που προετοιμάζετε σε λίγα λεπτά, Αλλά μην ξεχνάτε το σημαντικό εξάρτημα. Πάρτε ένα τραπέζι της αγαπημένης σας σοκολάτας (μην το τρώτε αμέσως), συντρίψτε το και προσθέστε στη ζύμη. Θα το δοκιμάσετε και οι ενδορφίνες θα πυροβολήσουν σαν ένα μπουκάλι κλονισμένο αφρώδες ποτό.
Βελτίωση της διάθεσης για γρήγορη φιλοξενία. Μην ξεχνάτε τη σοκολάτα
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι γάλα,
- 2 φλιτζάνια αλεύρι (τύπος 650),
- 2 αυγά,
- μισό φλιτζάνι ζάχαρη,
- μισό φλιτζάνι λάδι (ή λιωμένο βούτυρο),
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος,
- Πίνακας της αγαπημένης σας σοκολάτας.
Γρήγορα muffins με κομμάτια σοκολάτας – Πώς να το κάνετε:
Προετοιμάστε δύο κύπελλα. Ρίξτε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα και ανακατέψτε. Στο δεύτερο μπολ, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε γάλα και λάδι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί. Προσθέστε σταδιακά υγρά συστατικά σε ένα μπολ με ξηρά συστατικά και ανακατέψτε με ένα κουτάλι ή μπλέντερ με την πιο αργή ταχύτητα. Ανακατέψτε μόνο μέχρι να συνδεθούν όλα. Προσθέστε ψιλοκομμένη ή θρυμματισμένη σοκολάτα στην προετοιμασμένη ζύμη για muffins και ανακατέψτε.
Προετοιμάστε ένα καλούπι muffin και το βάλτε στα κύπελλα. Ρίξτε το μείγμα σε κάθε καλούπι στα κύπελλα σε περίπου 2/3, καθώς τα κύπελλα θα αυξηθούν κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Ψήστε τα κέικ για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μοίρες με υψηλή και χαμηλή θέρμανση. Αποθηκεύστε τα ψημένα muffins σε ένα αεροστεγές δοχείο, στη συνέχεια παραμείνετε μαλακοί για μεγάλο χρονικό διάστημα και μην στεγνώσετε.
Σχετικά άρθρα:
Δεν είχατε ακόμα αυτό το χνουδωτό muffin. Το μυστικό ενός συστατικού
Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτά τα muffins σε λίγα λεπτά. Δεν χρειάζεστε καν μπλέντερ
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.