Οι διακοπές έχουν τελειώσει και μείνατε με πολύ σκληρό ψωμί; Δεν χρειάζεται να το πετάξετε! Έχουμε μια απλή συνταγή για να μετατρέψετε το παλιό ψωμί σε μια νόστιμη λεπτότητα που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Οι γιαγιάδες μας έχουν ήδη χρησιμοποιήσει αυτό το τέχνασμα και δεν έχουν χάσει τη γοητεία τους μέχρι σήμερα.
Συνήθως έχουμε πολλά τρόφιμα μετά τις διακοπές. Ενώ μπορούμε να παγώσουμε κάποια τρόφιμα, δεν έχουμε πολλές επιλογές για σκληρό ψωμί. Ευτυχώς, υπάρχει μια λύση που θα σας βοηθήσει να αποθηκεύσετε τη ζύμη από το να ρίξετε έξω ενώ προετοιμάζετε ένα πραγματικά νόστιμο πρωινό. Γνωρίστε τη συνταγή για το ψωμί σε ένα αυγό που είναι απλό, γρήγορο και απίστευτα νόστιμο.
Το μυστικό του τέλειου πρωινού που θα σας μεταφέρει στην παιδική ηλικία
Αυτή η συνταγή ήταν αρκετές δεκαετίες, αλλά εξακολουθεί να απολαμβάνει τα σλοβακικά τραπέζια. Και για διάφορους λόγους. Είναι απίστευτα απλό, γρήγορο και χρειάζεστε μόνο ένα ελάχιστο συστατικό που έχετε σίγουρα στο σπίτι. Για να προετοιμάσετε το ψωμί στο αυγό που θα χρειαστείτε:
- σκληρό ψωμί
- αυγά
- Λίπος για τηγάνισμα
- άλας
Τα οφέλη αυτής της συνταγής περιλαμβάνουν, εκτός από την εξοικονόμηση τροφίμων και την ταχύτητα προετοιμασίας, την ευελιξία της. Μπορείτε να σερβίρετε ψωμί στο αυγό με διαφορετικούς τρόπους και σε διάφορα πιάτα – αλάτι και γλυκό.
Βήμα προς βήμα: Πώς να μετατρέψετε το παλιό ψωμί σε μια λεπτότητα που θα λατρέψετε
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε ψωμί για αυτή τη συνταγή. Το ιδανικό είναι τοστ, αλλά μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε νόστιμο φαγητό από το αγροτικό ψωμί. Θυμηθείτε επίσης την αναλογία: 1 αυγό ανά 2x φέτα ψωμιού.
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, χτυπήστε και προσθέστε μια πρέζα αλατιού. Ζεσταίνετε το λίπος στο βούτυρο, το ελαιόλαδο, το ελαιόλαδο, το λάδι καρύδας ή το έλατο. Απολαύστε μια φέτα ψωμιού για λίγο σε ένα αυγό και τηγανίστε σε ένα ζεστό τηγάνι και από τις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή καφέ.
Σερβίρετε ψωμί στο αυγό με τα αγαπημένα σας πιάτα. Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα ζαμπόν, τυρί ή φρέσκα λαχανικά. Εάν θέλετε μια γλυκιά έκδοση, πασπαλίστε την με κανέλα και ζάχαρη ή ρίξτε πάνω από το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου. Μερικοί θέλουν να το απολαύσουν με μαρμελάδα ή φρέσκα φρούτα.
Αυτή η απλή συνταγή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το σκληρό ψωμί ενώ προετοιμάζετε ένα υπέροχο πρωινό ή ένα γρήγορο δείπνο. Είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος για να διδάξουμε στα παιδιά ότι δεν πρέπει να πετάξουμε φαγητό και ότι ακόμη και φαινομενικά άχρηστα συστατικά μπορούν να δημιουργήσουν κάτι νόστιμο.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και αφιερώστε χρόνο που δεν είχε πεταχτεί τίποτα στις κουζίνες και ο Little κατάφερε να προετοιμάσει τα πιο γευστικά γεύματα. Οι γεύσεις σας θα σας ευχαριστήσουν!
Σχετικά άρθρα:
Προσθέστε στο τέλος του τηγάνισμα. Αυτό το ψωμί στο αυγό είναι ένα αριστούργημα
Μετά το ψήσιμο κάνω πάντα ένα πράγμα με βάφλες. Είναι καλύτερα από ό, τι από τις διακοπές. Όμορφα τραγανά
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.