Τα σαλιγκάρια μπέικον ζύμης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε μια γρήγορη και νόστιμη λεπτότητα που θα ευχαριστήσει όλους στο τραπέζι. Ο συνδυασμός της τραγανής ζύμης, του μπέικον αλατιού και του λιωμένου τυριού είναι η τέλεια αρμονία της γεύσης. Επιπλέον, προσθέστε μια σάλτσα μπάρμπεκιου που δίνει μια γλυκιά πινελιά και μια ακαταμάχητη ψυχαγωγία.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Μπέικον ζαχαροπλαστικής με τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου
Τι χρειαζόμαστε:
Βάση:
Πλήρωση:
- 8 φέτες μπέικον
- 2 κουταλιές σούπας μπάρμπεκιου
- 50 g τριμμένο τυρί (Eidam, Gouda …)
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία ζύμης: Προετοιμάστε τη ζύμη και χρησιμοποιήστε τον τροχό για να διαμορφώσετε τις πλάκες (μπορείτε να ρυθμίσετε το μέγεθος ανάλογα με τις ανάγκες).

2. Προετοιμασία της πλήρωσης: Τοποθετήστε μια λωρίδα μπέικον σε κάθε πλάκα ζύμης, απλώστε ένα λεπτό στρώμα σάλτσας μπάρμπεκιου και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.


3. Στη συνέχεια, μετακινήστε προσεκτικά κάθε στέλεχος ζύμης και ασφαλίστε τους με μια οδοντογλυφίδα για να αποφύγετε την αποσύνθεση.


4. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 200 ° C, ή μέχρι να έχουν μια χρυσή και τραγανή κρούστα. Μετά το ψήσιμο, αφήστε τα σαλιγκάρια να κρυώσουν για λίγο για να ενισχύσουν το τυρί μέσα και να αφαιρέσουν τις οδοντογλυφίδες.

5. Σερβίρετε με αγάπη, μεγάλη γεύση και χαρά.

Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=wljog_7bb5u