Έχετε ζύμη και μπέικον; Μια συνταγή που όλοι εξέπληξαν όλα

Τα σαλιγκάρια μπέικον ζύμης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε μια γρήγορη και νόστιμη λεπτότητα που θα ευχαριστήσει όλους στο τραπέζι. Ο συνδυασμός της τραγανής ζύμης, του μπέικον αλατιού και του λιωμένου τυριού είναι η τέλεια αρμονία της γεύσης. Επιπλέον, προσθέτουμε μια σάλτσα μπάρμπεκιου που δίνει μια γλυκιά πινελιά και ένα ακαταμάχητο γεύμα κατάλληλο για εορτασμούς, συναντήσεις με φίλους ή απλώς ως μια μικρή λιχουδιά για το βράδυ. Αυτή η συνταγή είναι απλή στην προετοιμασία και σίγουρα θα φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπο σε όποιον το απολαμβάνει!

Μπέικον ζαχαροπλαστικής με τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου

Τι χρειαζόμαστε:

Συστατικά:

Βάση:

Πλήρωση:

8 φέτες μπέικον
2 κουταλιές σούπας μπάρμπεκιου
50 g τριμμένο τυρί (Eidam, Gouda …)

Πώς προχωρούμε:

1. Προετοιμασία ζύμης: Προετοιμάστε τη ζύμη και χρησιμοποιήστε τον τροχό για να διαμορφώσετε τις πλάκες (μπορείτε να ρυθμίσετε το μέγεθος ανάλογα με τις ανάγκες).

Έχετε ζύμη και μπέικον; Μια συνταγή που όλοι εξέπληξαν όλα

2. Προετοιμασία της πλήρωσης: Τοποθετήστε μια λωρίδα μπέικον σε κάθε πλάκα ζύμης, απλώστε ένα λεπτό στρώμα σάλτσας μπάρμπεκιου και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.

3. Στη συνέχεια, μετακινήστε προσεκτικά κάθε στέλεχος ζύμης και ασφαλίστε τους με μια οδοντογλυφίδα για να αποφύγετε την αποσύνθεση.

4. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 200 ° C, ή μέχρι να έχουν μια χρυσή και τραγανή κρούστα. Μετά το ψήσιμο, αφήστε τα σαλιγκάρια να κρυώσουν για λίγο για να ενισχύσουν το τυρί μέσα και να αφαιρέσουν τις οδοντογλυφίδες.